Вы слышали о красных фруктах (красныйфрукты)? На первый взгляд может показаться, что это просто прозвище из-за его красного цвета. Это правда, что этот фрукт красный, но это не особое прозвище, а его настоящее имя. Плод, который происходит из земли Папуа, даже часто называют чудо-фруктом. Причина в том, что красные фрукты способны лечить различные заболевания, в том числе и серьезные. Хотите знать, каковы преимущества и питательная ценность красных фруктов? Давайте посмотрим на следующие обзоры.
Пищевая ценность красных фруктов
По сравнению с манго, апельсинами, яблоками и дурианом красные фрукты могут быть вам не знакомы. Конечно, этот красный фрукт можно найти только в Папуа.
Так что, если вы не папуас по рождению или не побывали в этом районе, этот вид фруктов может показаться чужим.
Сами папуасы называют этот фрукт именем Куан Сюй и часто называют чудо-фруктом.
Красный фрукт (Pandanus conoideus) имеет много преимуществ из-за содержания в нем питательных веществ.
На основании данных о составе пищевых продуктов Индонезии, вот список питательных веществ в 100 граммах (г) красных фруктов, которые вам необходимо знать:
- Вода: 81,2 г
- Энергия: 87 калорий (Cal)
- Белки: 2,6 г
- Жиры: 2,7 г
- Углеводы: 13,1 г
- Клетчатка: 4,0 г
- Зола (ASH): 0,4 г
- Кальций (Ca): 30 выборограмм (мг)
- Фосфор (P): 1 мг
- Железо (Fe): 1,1 мг
- Натрий (Na): 110 мг
- Калий (K) 140 мг
- Медь (Cu): 0,10 мг
- Цинк (Zn): 0,3 мг
- Тиамин (витамин B1) - 1,50 мг
- Рибофлавин (вит. B2) 0,10 мг
- Ниацин (ниацин): 0,2 мг
- Витамин C (Vit. C): 15 мг
Польза красных фруктов
Красные фрукты богаты питательными веществами, поэтому они могут принести вам пользу. Хорошая новость: в этом фрукте также много антиоксидантов и жирных кислот (омега-3 и омега-9).
Оба эти соединения могут помочь вашему организму отразить свободные радикалы, которые могут вызвать повреждение клеток.
Кроме того, антиоксиданты и жирные кислоты играют роль в повышении иммунитета.
Вот некоторые из преимуществ красных фруктов, которые не менее полезны, чем другие виды фруктов:
1. Предотвратить рак
Высокое содержание антиоксидантов в красных фруктах может защитить клетки организма от свободных радикалов. Свободные радикалы - один из факторов, вызывающих рак.
Содержание токоферола в красных фруктах также очень высокое, достигая 11000 частей на миллион. В красных фруктах также содержится 7000 частей на миллион каротина.
Оба типа антиоксидантов могут укрепить иммунную систему в борьбе со свободными радикалами.
Эти антиоксиданты улучшают кровоток и повышают иммунитет, предотвращая образование раковых клеток.
2. Предотвратить диабет.
Диабет также потенциально можно предотвратить с помощью красных фруктов.
Содержание токоферола в красных фруктах может помочь вашему организму контролировать уровень сахара в крови и предотвратить диабет.
Это связано с тем, что токоферол способен увеличивать работу поджелудочной железы, поэтому использование гормона инсулина может быть более эффективным в преобразовании сахара в энергию.
Таким образом можно снизить риск развития диабета. Это было доказано в исследовании на экспериментальных животных.
Один из них указан в Химический академический журнал в котором говорится, что экстракт красных фруктов может снизить уровень сахара в крови у крыс.
3. Предотвратить высокое кровяное давление и другие связанные с ним заболевания.
Опять же, высокое содержание антиоксидантов в красных фруктах может принести пользу организму и предотвратить высокое кровяное давление.
Роль токоферолов, содержащихся в красных фруктах, может помочь организму разжижать кровь и облегчить кровообращение.
Следовательно, образование тромбов затруднено и не вызывает блокировку кровотока.
Таким образом снижается риск высокого кровяного давления, инсульта или сердечных заболеваний.
4. Поддерживайте здоровье глаз.
Красные фрукты также являются источником высокого содержания бета-каротина. Бета-каротин - это витамин А, который нужно видеть глазам.
Удовлетворение потребностей в бета-каротине может поддерживать здоровье ваших глаз. Неудивительно, что у жителей Папуа хорошее здоровье глаз из-за употребления этого красного фрукта.
5. Помогите предотвратить ВИЧ / СПИД и гепатит B
Интересно, что красные фрукты укрепляют вашу иммунную систему, поэтому риск заражения ВИЧ / СПИДом и гепатитом снижается.
Помимо антиоксидантов, жирные кислоты омега-3 и омега-9 в красных фруктах также могут действовать как противовирусные средства, которые могут ингибировать образование вирусных липидных мембран.
Это делает вирус неспособным к размножению и, таким образом, помогает предотвратить ВИЧ / СПИД и гепатит B.
Кроме того, опубликованные исследования Исследовательский журнал иммунологии упоминает, что красные фрукты могут стимулировать формирование иммунитета у пациентов с ВИЧ.
Советы по употреблению красных фруктов
Pandanus conoideus можно есть в сыром виде или обработать путем варки или запекания.
Семена и мякоть фруктов можно измельчить, смешать с водой, профильтровать, а затем использовать в качестве приправы для приготовления пищи.
Этот красный фрукт из Папуа действительно может иметь полезные свойства для вашего тела.
Однако не стесняйтесь проконсультироваться с врачом перед употреблением этого фрукта, чтобы получить лучший совет в соответствии с вашим состоянием здоровья.