Орехи свечи часто используются в различных кухнях Индонезии. Его наличие делает вкус блюда более пикантным и вкусным. Свеча не только вкусная, но и полезная для здоровья.
Candlenut с первого взгляда
Кандленут - это семена растения, принадлежащего к семейству Молочай. Одна из любимых специй в индонезийской кухне имеет латинское название. Aleurites molluccanus.
Дерево растет в теплых и влажных тропических и субтропических областях, таких как Индонезия, Малайзия и некоторые части Австралии. Длина дерева может составлять от 10 до 47 метров. Обычно ореховые деревья можно встретить на берегах рек или пляжей.
Между тем, сами семена свечи имеют размер около 2,5 сантиметра. Семена свечей покрыты легковоспламеняющимся маслом, например воском. Вот почему кандленут по-английски называется свечи.
Когда он созреет или спел, белая оболочка семян может почернеть.
Польза фундука для здоровья
Согласно индонезийским данным о составе пищевых продуктов, свеча содержит белок, жир, клетчатку, а также витамины и минералы, такие как витамин B, витамин C, калий и фосфор.
Различное содержание питательных веществ может принести пользу вашему здоровью. Ознакомьтесь с преимуществами Candlenut ниже.
1. Помогите сохранить здоровье сердца
Кто бы мог подумать, что свечка также может помочь предотвратить сердечные заболевания? Оказывается, Candlenut способен повысить уровень хорошего холестерина или ЛПВП, что может снизить уровень плохого холестерина или ЛПНП.
Кроме того, один из ингредиентов Candlenut, а именно минерал калий, известен своей способностью снижать высокое кровяное давление.
Калий действует, оказывая расслабляющее действие на стенки кровеносных сосудов, так что позже он заставляет кровь течь более плавно по клеткам вашего тела. Так работа сердца становится легче.
2. Гладкое пищеварение.
Следующее преимущество Candlenut заключается в том, что он помогает облегчить процесс переваривания пищи в желудке. Это может произойти из-за того, что канделябр содержит клетчатку. Кроме того, масло в орехе может действовать как легкое слабительное.
Регулярное употребление в пищу свечей может помочь сделать опорожнение кишечника (БАБ) более плавным и регулярным. Пищевые волокна увеличивают вес и размер стула, что облегчает отхождение фекалий.
Кандленовый орех также обладает противомикробными свойствами, которые, безусловно, будут полезны для предотвращения диареи, вызванной пищевым отравлением и загрязненной бактериями водой.
3. Поддерживайте здоровую кожу.
Преимущества этой свечи заключаются в ее содержании линолевой кислоты. По сути, это вещество является естественным компонентом липидного барьера кожи, который защищает ее от воздействия внешней среды, тем самым поддерживая общее состояние кожи.
Без него кожный барьер может быть поврежден и сделать его уязвимым для воздействия вредных веществ, таких как аллергены и бактерии. Это может вызвать сухость, зуд и покраснение кожи. Нередко дефицит приводит к кожным заболеваниям, таким как прыщи или экзема.
Что ж, чтобы преодолеть это, вы можете нанести линолевую кислоту, чтобы восстановить защитную сеть на коже. Один из них - нанесение канделята на кожу естественным путем.
4. Помогите поддерживать иммунную систему.
Как и большинство специй, Candlenut также содержит антиоксиданты, которые могут защитить вас от риска различных хронических заболеваний, вызванных свободными радикалами.
Свободные радикалы могут быть получены из внешней среды, такой как загрязнение воздуха и сигаретный дым. Когда в организме слишком много свободных радикалов, они могут вызвать окислительный стресс и начать атаковать здоровые клетки тела.
Чтобы быть более нейтральным по своей природе, организму необходимы антиоксиданты, один из которых поступает из канделята. Антиоксиданты также могут защитить вас от инфекционных заболеваний, таких как грипп.
5. Поддерживайте здоровье волос.
Вы, должно быть, часто слышали о свойствах масла свечей способствовать росту волос. Опять же, вы можете получить это преимущество, потому что в орехе есть линолевая кислота.
Линолевая кислота помогает поддерживать здоровье клеточных мембран кожи головы, улучшает питание и способствует образованию и метаболизму волосковых клеток.
Линолевая кислота также облегчает поглощение кожей головы других ингредиентов, содержащихся в средствах по уходу за волосами, что обеспечивает более оптимальные результаты.
Хотя это дает преимущества, кандлен не следует употреблять в сыром виде. Кандленовый орех может быть токсичным и вызывать побочные эффекты, такие как тошнота, рвота и одышка. Поэтому убедитесь, что употребляемые вами орехи пекан тщательно приготовлены.
