Питание

Польза цельнозернового хлеба для диеты |

В индонезийском обществе была популярна низкокалорийная диета без глютена. Один из видов пищи для похудения - цельнозерновой хлеб. Итак, правда ли, что цельнозерновой хлеб полезен для диеты?

Содержание цельнозернового хлеба

Цельнозерновой хлеб - это хлеб из муки, который содержит цельное зерно пшеницы, включая отруби. Этот сорт хлеба содержит больше полезных веществ, чем обычный белый хлеб на 100 грамм, о чем будет сказано ниже.

  • Энергия: 233 ккал
  • Жиры: 3,49 г
  • Натрий: 395 мг
  • Углеводы: 44,19 г
  • Клетчатка: 7 г
  • Сахар: 6,98 г
  • Белки: 11,63 г
  • Кальций: 47 мг

Польза цельнозернового хлеба для диеты

Упомянутая питательная ценность делает цельнозерновой хлеб примадонной для тех, кто хочет придерживаться здорового питания. Причина в том, что некоторые из них считают, что цельнозерновой хлеб более питательный, чем обычный белый хлеб.

Ниже приведены некоторые из факторов, которые делают цельнозерновой хлеб подходящим для употребления людьми, соблюдающими здоровую диету.

1. Больше наполнения

Одна из причин, по которой цельнозерновой хлеб часто используется в качестве основного продукта питания, заключается в том, что он более сытный. Видите ли, цельнозерновой хлеб богат питательными волокнами, которые помогают чувствовать сытость и предотвращают переедание.

По сравнению с очищенными зернами овес из цельного зерна делает тело более сытым. Неудивительно, что эксперты рекомендуют употреблять эти продукты с высоким содержанием клетчатки, чтобы снизить риск ожирения.

2. Гладкое пищеварение.

Цельнозерновой хлеб не только сытнее, но и улучшает пищеварение. Это связано с тем, что пищевые волокна могут увеличивать массу и размер стула, делая его более мягким.

В результате испражнения становятся плавными и предотвращаются запоры. Вот почему цельнозерновой хлеб часто используется для похудания из-за его свойств, способствующих опорожнению кишечника.

3. Низкокалорийные продукты.

Благодаря низкому содержанию калорий, цельнозерновой хлеб делает его идеальным продуктом для здорового питания. Каждые 100 граммов цельнозернового хлеба обычно содержат от 100 до 200 калорий.

Эта цифра довольно умеренная по сравнению с другими основными продуктами питания. Кроме того, этот вид хлеба содержит ряд необходимых организму витаминов и минералов, таких как фолиевая кислота и кальций.

Разница между цельнозерновым хлебом и обычным хлебом

Было доказано, что цельнозерновой хлеб полезен для диеты, особенно для тех из вас, кто хочет похудеть. Однако что делает этот хлеб более питательным, чем обычный белый хлеб?

После открытия клиники Mayo разница между цельнозерновым хлебом и обычным хлебом проявляется в типе используемого зерна. Как правило, белый пшеничный хлеб изготавливается из белой пшеницы, которая не имеет цвета отрубей, вкус и мягкую текстуру.

Между тем, цельнозерновой хлеб производится из красной пшеницы более темного цвета. Вкус немного горьковатый, а текстура кажется более грубой. Хотя эти два вида хлеба производятся из зерен, они различаются по цвету, вкусу и текстуре.

Мало того, белый хлеб сделан из очищенных зерен, которые прошли процесс удаления определенных частей семян. В результате этот процесс также снижает количество необходимых организму питательных веществ, включая клетчатку.

Как выбрать цельнозерновой хлеб

Если вы хотите, чтобы хлеб был натуральным и питательным, выбирайте цельнозерновой хлеб. Цельнозерновой хлеб не только полезен для диеты, но и помогает снизить риск других заболеваний благодаря содержащимся в нем клетчатке, витаминам и белку.

Тем не менее, вам не следует выбирать только цельнозерновой хлеб. Ниже приведены несколько вещей, которые следует учитывать при покупке цельнозернового хлеба.

  • Выбирайте хлеб со 100% этикеткой цельнозерновые или цельнозерновой.
  • Не весь черный хлеб - цельнозерновой.
  • Проверьте состав цельнозернового хлеба, чтобы убедиться, что цельнозерновой в качестве первого ингредиента.
  • Избегайте хлеба с надписью «цельнозерновой».

Советы по похудению с помощью цельнозернового хлеба

Купив цельнозерновой хлеб, вы можете начать планировать свой рацион, чтобы похудеть. Однако имейте в виду, что дополнительная еда или закуски помимо хлеба также будут определять ваш вес.

Цельнозерновой хлеб хорош для диеты, но его необходимо сопровождать другими полезными продуктами. Есть несколько порций цельнозернового хлеба, которыми вы можете воспользоваться во время диеты, в том числе:

  • сэндвич с хумусом и овощами,
  • тост (французский тост) и авокадо,
  • арахисовое масло и желе с низким содержанием сахара или
  • чеснок и курица-гриль.

Как правило, хлеб обычно употребляют во время завтрака, но вы также можете время от времени менять время, чтобы есть хлеб в качестве закуски или ужина.

Цельнозерновой хлеб имеет множество преимуществ для организма, особенно для людей, соблюдающих диету. Даже в этом случае вам все равно нужно сбалансировать потребление калорий из цельнозернового хлеба, сжигая калории, которые поступают в результате упражнений.

Если у вас есть дополнительные вопросы, проконсультируйтесь с диетологом или диетологом, чтобы найти правильное решение.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found