Белки - это сложные молекулы, которые помогают организму оптимально выполнять свои функции. Белок можно найти в нескольких типах продуктов, таких как говядина, курица, бобы, яйца, рыба и креветки. Итак, белок сначала расщепляется в организме на мельчайшие структуры, а именно на аминокислоты, а затем он может быть усвоен организмом. Вы знаете, что каждый тип белка в организме выполняет определенные функции. Уже знаете, какие виды протеина есть в организме? Ознакомьтесь с обзорами ниже.
1. Белковый гормон
Один из типов белков - это основные гормоны, образующие химические вещества. Этот гормон действует как химический посредник, доставляющий сообщения через кровоток. Каждый из этих гормонов влияет на одну конкретную клетку в организме, известную как клетка-мишень.
Например, орган, называемый поджелудочной железой, вырабатывает гормон инсулин. Этот гормон инсулин вырабатывается в ответ на уровень сахара в крови (например, после еды). Гормон инсулин будет секретироваться поджелудочной железой специально для связывания сахара в крови с его клетками-мишенями. Чтобы в крови не накапливался сахар.
2. Ферментные белки
Другие типы белка в организме служат образующими ферментами. Ферменты поддерживают химические реакции в организме.
Например, в организме все источники питательных веществ, включая углеводы, белки и жиры, должны быть преобразованы в более простые формы для усвоения. Что ж, чтобы все это изменить, потребовались сложные химические реакции в организме. Химическая реакция будет протекать гладко, если в организме есть ферменты.
3. Структурные белки
Самый крупный тип белка - это структурный белок. Структурные белки служат важными компонентами, строящими организм на клеточном уровне.
Наиболее распространенными примерами структурных белков являются коллаген и кератин. Кератин - это прочный и волокнистый белок, который может формировать структуру кожи, ногтей, волос и зубов. Между тем структурный белок в форме коллагена функционирует как строительный блок для сухожилий, костей, мышц, хрящей и кожи.
4. Белок антител
Защитные белки - это белки, которые защищают организм от чужеродных веществ или чужеродных организмов, попадающих в него. Белок действует в организме как компонент, образующий антитела.
С удовлетворением потребности в белке образование антител также будет более оптимальным и более защитным. Итак, организм может защитить себя от болезней.
5. Транспортные белки
Белок в организме также выполняет функцию доставки молекул и питательных веществ из организма в клетки. Пример - гемоглобин. Гемоглобин - это белок, из которого состоят эритроциты.
Гемоглобин связывает кислород и доставляет его к тканям, которым нужен кислород из легких. Другой пример транспортного белка - сывороточный альбумин, который отвечает за доставку жира в кровоток.
6. Связывающий белок
Связывающие белки выполняют функцию связывания питательных веществ и молекул для последующего использования. Примером может служить связующее для железа. Организм хранит железо вместе с ферритином. Ферритин - это белок, связывающий железо. Когда позже железо снова понадобится для образования красных кровяных телец, железо, содержащееся в ферритине, будет высвобождено.
7. Управляйте белком
Белки движения регулируют силу и скорость, с которой движется сердце, а также мышцы, когда они сокращаются. Когда тело движется, происходит сокращение мышц, когда это сокращение играет роль движущего белка.
Например, если вы согнете ноги, это приведет к движению мышечных волокон. Когда эти мышечные волокна двигаются, происходят очень быстрые химические реакции.
Организм преобразует АТФ или форму химической энергии для использования в организме для механических изменений. Процесс преобразования химической энергии в механические изменения включает в себя управляющие белки, а именно актин и миозин в мышечных волокнах. Механическое изменение - это положение ваших ног, которое в конечном итоге меняется на сгибание, которое раньше было прямым.
