Сливы принадлежат к семейству розоцветных, в которое также входят персики и абрикосы. Известно, что сливы помогают похудеть, но оказалось, что есть ряд других преимуществ, которые очень жаль упускать.
Пищевая ценность слив
Сливы включены суперпродукт. Прежде чем узнать о пользе, вы должны сначала узнать различную питательную ценность слив. Каждая слива содержит перечисленные ниже питательные вещества.
- Энергия: 30 калорий
- Углеводы: 8 грамм
- Волокно: 1 грамм
- Сахар: 7 грамм
- Витамин А: удовлетворить 5% потребностей в питании
- Витамин С: удовлетворять 10% потребностей в питании
- Витамин К: 5% от суточной нормы
Кроме того, в сливе содержатся не менее важные для организма различные виды минералов, такие как калий, медь и марганец.
Польза слив
Различные питательные вещества слив имеют свои соответствующие свойства. Вот одиннадцать преимуществ слив для здоровья.
1. Поддерживайте здоровую пищеварительную систему.
Самым очевидным преимуществом слив является их способность предотвращать запоры. Клетчатка сливы уплотняет каловые массы и облегчает процесс выведения, тем самым снижая риск рака толстой кишки и геморроя.
Между тем, нерастворимая клетчатка чернослива обеспечивает пищу полезным бактериям, живущим в толстом кишечнике, тем самым помогая сохранить его популяцию.
Полезные бактерии в кишечнике производят жирную кислоту с короткой цепью, называемую масляной кислотой. Масляная кислота служит основным топливом для клеток толстой кишки и помогает поддерживать здоровье ее органов.
Хорошие бактерии также создают две жирные кислоты, пропионовую кислоту и уксусную кислоту, которые используются в качестве топлива для клеток печени и мышц. Эти дружественные бактерии будут бороться с болезнетворными болезнетворными бактериями и препятствовать их выживанию в пищеварительном тракте.
2. Снижает уровень холестерина.
Пропионовая кислота, вырабатываемая клетчаткой сливы, является нерастворимой клетчаткой и помогает снизить уровень холестерина в крови, связываясь с желчными кислотами и выводя их из организма с калом.
Желчные кислоты - это соединения, используемые для переваривания жиров, вырабатываемых печенью.
Когда желчные кислоты выводятся вместе с клетчаткой сливы, печень должна производить новые желчные кислоты и расщеплять больше холестерина, тем самым снижая количество циркулирующего холестерина.
Растворимая клетчатка также может снизить количество холестерина, вырабатываемого печенью.
3. Польза слив для сердца.
Сливы являются хорошим источником калия, электролита, который помогает в различных жизненно важных функциях организма. Этот минерал помогает поддерживать сердечный ритм, нервные импульсы, сокращение сердечной мышцы и кровяное давление, что снижает риск инсульта.
Поскольку организм не вырабатывает калий естественным путем, для этого вы должны регулярно есть продукты, которые его содержат. Употребление слив или их сок может помочь вам удовлетворить ваши ежедневные потребности в калии.
Более того, натуральные красящие вещества сливы, антоцианы, могут защитить от рака, нейтрализуя вредные свободные радикалы.
6 лучших рекомендаций по фруктам для пациентов с инсультом
4. Предотвратить анемию.
Анемия возникает, когда в организме не хватает здоровых эритроцитов. Чтобы вырабатывать здоровые эритроциты, ваше тело нуждается в достаточном количестве железа.
Сливы являются отличным источником железа и могут помочь предотвратить и вылечить дефицит железа. Двести пятьдесят граммов слив содержат 0,81 миллиграмма железа, что обеспечивает 4,5 процента суточной потребности организма в железе.
5. Лечение остеопороза
Сушеные сливы - важный источник минерального бора. Этот минерал помогает укрепить кости и мышцы. Бор также может помочь улучшить остроту ума и координацию мышц.
Считается, что сливы даже могут лечить остеопороз. Совместное исследование Университета штата Флорида и Университета штата Оклахома показывает, что сушеный чернослив может предотвратить потерю костной массы у женщин в постменопаузе, склонных к остеопорозу.
Польза сливы для здоровья костей также включает борьбу с процессом потери плотности костей из-за облучения костного мозга.
6. Снижает риск ХОБЛ.
Хроническая обструктивная болезнь легких (ХОБЛ), включая эмфизему, - это хроническое заболевание, вызывающее проблемы с дыханием. Есть много причин ХОБЛ, но курение в настоящее время является прямой причиной обоих заболеваний.
Новое исследование сообщает, что продукты, содержащие полифенолы, включая антиоксиданты, могут снизить риск ХОБЛ. Сливы богаты антиоксидантами, которые нейтрализуют окислительный стресс, нейтрализуя вред, вызванный курением.
Это может помочь снизить вероятность возникновения эмфиземы, ХОБЛ и рака легких, хотя нет исследований, специально посвященных сливам для здоровья легких.
7. Сливы худеют.
Возможно, вы видели сливы в упаковке для похудания. Действительно, этот темно-фиолетовый фрукт с кислым вкусом содержит много клетчатки и имеет низкий гликемический индекс.
Плотная клетчатка сливы медленно переваривается организмом, в то время как низкий гликемический индекс играет роль в регулировании уровня сахара в крови, что позволяет дольше сохранять сытость.
Сливы также содержат натуральный сорбит, сахарный спирт с низкой скоростью всасывания в организме.
11 продуктов для похудения, чтобы стать стройным и стройным
Не ешьте слишком много слив
Хотите начать есть сливы? Но не слишком много, ладно! Чрезмерное употребление слив может вызвать метеоризм и запор. Чрезмерное потребление клетчатки также может вызвать диарею.
Поэтому ешьте сливы в умеренных количествах. Если вы хотите использовать этот фрукт для помощи при определенных состояниях или хотите похудеть, вам следует снова проконсультироваться с врачом.
