Рыба тилапия, или более известная как тилапия, - это один из видов рыбы, который широко употребляется в пищу. Эта рыба идеально подходит для разведения, потому что она может жить в людных местах, быстро растет и ест дешевую вегетарианскую пищу. Вот почему цена на рыбу тилапию также более доступная. На самом деле, вы знаете, что выращивание тилапии, которая была признана лучшей, также происходит из Индонезии.
В чем польза рыбы тилапии?
В настоящее время по-прежнему много людей, особенно в Индонезии, которые предпочитают есть курицу и красное мясо в качестве источника белка. На самом деле питательная ценность рыбы не менее полезна, ведь рыба также известна как один из самых здоровых пищевых ингредиентов.
Один из них включает тилапию. Если смотреть с точки зрения питания, рыба тилапия содержит около 26 граммов белка и 128 калорий на каждые 100 граммов. Тилапия также богата ниацином, витамином B12, фосфором, селеном и калием.
Тем, кто сидит на диете, не о чем беспокоиться, потому что тилапия содержит всего около 3 граммов жира в каждой порции.
Вот преимущества различной питательной ценности рыбы тилапии для организма:
1. Рыба тилапия содержит жирные кислоты.
Источник: Nutrition Tribune Тилапия содержит жирные кислоты омега-3 и омега-6. Оба имеют свое собственное применение для вашего тела.
Несмотря на то, что тилапия не так высока, как в лососе, по содержанию омега-3 она все же превосходит курицу или говядину. Омега-3 поддерживает работу мембран в клетках организма и играет важную роль в поддержании здоровья крови, легких и иммунной системы.
Кроме того, Американская кардиологическая ассоциация также рекомендует есть рыбу два раза в неделю, чтобы снизить риск сердечных заболеваний.
Между тем, высокое содержание омега-6 в тилапии также помогает контролировать уровень холестерина. Омега-6 подготовит мышечные клетки к лучшему реагированию на инсулин. Инсулин - это гормон, который помогает превращать сахар в энергию. Это, безусловно, будет очень полезно для тех из вас, кто страдает диабетом.
2. Содержит селен.
Источник: Продовольствие для жизни Обзор исследований с участием более 350 000 человек показал, что люди с высоким уровнем селена в крови имеют более низкий риск развития определенных типов рака, включая рак груди, легких, толстой кишки и простаты.
Тилапия может быть хорошим источником этого минерального вещества, поскольку содержание селена достигает 47 микрограммов.
Еще одно преимущество заключается в том, что селен также помогает лучше работать щитовидной железе, уменьшает повреждение ДНК и укрепляет иммунную систему.
3. Подходит для беременных и кормящих матерей.
Источник: Детский центр Есть некоторые опасения относительно потребления рыбы во время беременности из-за загрязнения ртутью. Фактически, потребление питательных веществ из мяса рыбы настоятельно рекомендуется Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) в Америке. Такие питательные вещества, как омега-3 жирные кислоты и железо, очень важны, особенно для здоровья плода и развития ребенка.
Эта рыба - одна из тех рыб, которые могут быть вариантом. Поскольку многие из них выращиваются в закрытых аквариумах, тилапия меньше контактирует с загрязнениями, чем другие рыбы. Поэтому в этой рыбе очень мало ртути.
4. Помогите похудеть.
Источник: Vitamin World Как уже отмечалось ранее, рыба тилапия может быть идеальным меню для вашего рациона, поскольку она может удовлетворить потребности в белке, не беспокоясь о накоплении большого количества жира.
Правильно употребленные белки могут уменьшить желание есть другие закуски, которые не обязательно являются здоровыми, и противодействовать желанию есть больше.
Это преимущество было также продемонстрировано в краткосрочном исследовании, которое показало, что люди, которые ели больше белка на диете, теряли больше веса, чем люди, соблюдающие диету с низким содержанием белка.
