Кислотный рефлюкс - это зонтик различных заболеваний пищеварительной системы, связанных с производством кислой жидкости. Наиболее частыми из них являются гастрит и ГЭРБ, которые вызывают язвы. Один из советов, обратите внимание на потребление фруктов при кислотных расстройствах желудка.
Сама по себе язва представляет собой набор симптомов, которые включают тошноту в животе, изжогу, вздутие живота и жар в груди до горла.изжога). Кто бы мог подумать, фрукты, которые вы потребляете, могут сыграть роль в предотвращении или действительно вызвать симптомы язвы.
Хорошие фрукты для желудочного сока
Желудочная кислота вырабатывается организмом для улучшения пищеварения и предотвращения бактериальных инфекций пищеварительного тракта. К сожалению, его производство может быть чрезмерным из-за различных факторов, вызывающих появление симптомов язвы.
Симптомы язвы очень распространены у людей, которые часто откладывают прием пищи или сон после еды. Симптомы могут появиться в любой момент из-за неправильного питания, особенно у людей, у которых есть проблемы с кислотой желудка.
Вот почему людям, у которых есть проблемы с кислотой в желудке, необходимо поддерживать потребление пищи, в том числе фруктов, чтобы предотвратить рецидив. Некоторые фрукты, которые безопасны для употребления людьми с кислотными расстройствами желудка, следующие.
1. Банан
Бананы полезны для людей с кислотностью желудка и язвой, потому что уровень кислотности довольно слабый, с уровнем pH около 4,5-5,2. Считается, что употребление бананов помогает нейтрализовать кислоту в желудке, а также облегчить симптомы язвы.
Этот желтый фрукт также богат содержанием в нем калия. Кроме того, гладкая консистенция бананов, которую легко размять, также может помочь восстановить функцию желудка.
Проглоченные бананы, попавшие в пищевод, могут образовывать защитный слой для пищевода. Это полезно для предотвращения раздражения из-за повышения уровня кислоты в желудке.
Бананы также считаются хорошими фруктами для людей с желудочной кислотой, потому что в них довольно много клетчатки. Содержание клетчатки полезно для предотвращения появления проблем с пищеварением у людей с желудочной кислотой.
2. Яблоко
Яблоки - один из немногих фруктов, которые полезны людям с повышенной кислотностью желудка. Это связано с тем, что яблоки не только богаты клетчаткой, но и являются хорошим источником кальция, магния и калия.
Все эти питательные вещества могут помочь облегчить появившиеся симптомы язвы. Однако вам все равно нужно обратить внимание на сорт яблока, прежде чем его есть.
Не все виды яблок безопасны для людей с повышенной кислотностью желудка. Например, яблоки зеленого цвета обычно имеют слегка кисловатый вкус, что может вызвать появление симптомов язвы.
Лучшим выбором для людей с язвой и желудочной кислотой является спелое красное яблоко. Этот сорт яблок намного безопаснее для предотвращения повторения симптомов язвы.
3. Дыня
Как и бананы, дыни имеют довольно щелочную природу благодаря содержащемуся в них минералу магния. Магний - один из основных ингредиентов антацидных препаратов для облегчения симптомов язвы.
Вот почему этот фрукт безопасен для тех из вас, у кого повышенная кислотность желудка. Плоды дыни не только не повышают уровень кислоты в желудке, но и помогают удовлетворить потребности организма в питательных веществах.
Пищевая ценность фруктов, безопасных для людей с желудочной кислотой, составляет 7,8 грамма углеводов, 0,6 грамма белка, 0,4 грамма жира и 1 грамм клетчатки. Потребление различных минералов и витаминов также дополняет питательные вещества дыни.
4. Папайя
Обычно в процессе расщепления белка на аминокислоты участвует фермент пепсин. Однако фермент пепсин обычно активно работает только в кислой среде желудка.
Когда у вас есть язва из-за повышенного содержания кислоты в желудке, конечно, это состояние нельзя оставлять в покое. Причина в том, что кислая среда на самом деле рискует повредить слизистую оболочку кишечника, желудка и пищевода.
В этом случае, чтобы избавиться от симптомов язвы из-за повышенного уровня кислоты в желудке, можно есть папайю. Папайя - один из безопасных фруктов для тех из вас, кто боится снова повысить кислотность желудка.
Это потому, что в плодах папайи содержится фермент папаин. Папаин - это протеазный фермент, вырабатываемый из сока плодов папайи.
Функция папаина в пищеварительной системе - помочь запустить пищеварительный процесс и облегчить расщепление белка. Таким образом, белок будет намного легче расщепляться до самой мелкой формы в виде аминокислот.
5. Кокос
Кокосовая вода содержит минеральный калий и различные соединения, которые успокаивают пищеварительную систему. Это, конечно, очень полезно для людей с кислотными расстройствами желудочного сока, которые часто испытывают симптомы язвы.
Кокосовая вода также помогает поддерживать нормальную температуру тела и подавляет воспаление в желудке. Вы можете получить пользу от кокоса, регулярно употребляя по одному кокосу каждый день в течение 2 недель подряд.
Фрукты, которые следует ограничить людям с проблемами кислоты в желудке
Рецидивирующие симптомы язвы, безусловно, могут мешать физической активности. Тем не менее, не оправдывайте того, что больные язвой не едят фрукты. Фрукты по-прежнему важно включать в ежедневный рацион, потому что они содержат клетчатку, витамины и минералы.
С другой стороны, есть различные фрукты, которые не рекомендуется употреблять людям с желудочной кислотой. Эти фрукты кислые на вкус и могут еще больше раздражать и без того воспаленную слизистую желудка.
Вот несколько фруктов, которых следует избегать людям, страдающим язвой.
1. Помидор
Если вы любите помидоры, но у вас проблемы с кислотностью в желудке, которая легко повышается, вам следует ограничить их потребление. Недаром это потому, что помидоры содержат в себе лимонную кислоту и яблочную кислоту.
Оба эти вещества могут вызвать повышение уровня кислоты в желудке, что в конечном итоге вызывает симптомы язвы. Если вы съедите слишком много помидоров, целых или переработанных в сок, содержание кислоты повлияет на пищеварительную систему.
Затем кислота поднимается в пищевод, вызывая различные симптомы язвы, доставляющие дискомфорт в теле. Этот эффект делает помидоры одним из табу для людей с желудочной кислотой.
2. Цитрусовые.
Апельсины, лимоны, лаймы и грейпфрут - это некоторые из фруктов, которые принадлежат к группе цитрусовых. Все эти фрукты имеют сходство в кисло-сладком вкусе.
Считается, что лайм, в состав которого входят цитрусовые, помогает уменьшить кашель. Однако употребление слишком большого количества этих фруктов может фактически стимулировать подъем желудочного сока в грудную клетку и пищевод.
Чтобы подтвердить это, ряд исследователей провели исследование, опубликованное в Корейский журнал гастроэнтерологии. В этом исследовании 67 из 382 человек жаловались на жжение в груди, которое является одним из симптомов язвы.
Это состояние появляется после употребления цитрусовых. Оказывается, это происходит потому, что содержание кислоты в цитрусовых вызывает увеличение кислоты в желудке.
3. Авокадо.
Авокадо богат полезными жирами. К сожалению, содержание жира в этом фрукте оказывается менее благоприятным для людей с кислотными проблемами желудка и язвами. Это потому, что жир стимулирует выработку гормона холецистокинина.
Гормон холецистокинин расслабляет мышцы сердечного сфинктера. Сердечный сфинктер - это барьер между желудком и пищеводом. Когда эти мышцы расслабляются, желудочная кислота может подниматься из желудка в пищевод.
Кроме того, гормон холецистокинин также увеличивает выработку желудочной кислоты. Повышенная выработка желудочной кислоты и расслабление сердечного сфинктера усугубляют симптомы язвы и кислотного рефлюкса.
В целом фрукты - это здоровая пища. От употребления фруктов почти нет вредных последствий, если только вы не страдаете от кислотного расстройства желудка и не делаете неправильный выбор фрукта, который едите.
Есть фрукты, которые помогают нейтрализовать состояние желудка, но есть и те, которые на самом деле увеличивают выработку желудочной кислоты. Поэтому будьте осторожны при выборе фруктов, чтобы привычка есть здоровые фрукты на самом деле не усугубила симптомы язвы.
