Молоко - это напиток, который, как известно, полезен для здоровья костей, поскольку в нем много кальция и витамина D. Однако может ли молоко помочь предотвратить потерю костной массы или замедлить ее? А как насчет молочных продуктов с высоким содержанием кальция, специально предназначенных для пожилых людей? Вот обзор.
Эффективно ли молоко с высоким содержанием кальция для лечения потери костной массы?
Говорят, что молоко обязательно для людей, которые уязвимы или уже страдают остеопорозом. Поэтому на рынке есть много молочных продуктов с высоким содержанием кальция, которые продаются специально для родителей от 50 лет и старше.
Согласно отчету Международного фонда остеопороза, молоко является одним из лучших здоровых питательных веществ для костей. Молочные продукты с высоким содержанием кальция обычно предназначены для укрепления костей в пожилом возрасте, чтобы избежать повреждений. Есть надежда, что, употребляя молоко, вы не заболеете остеопорозом и не сломаете кости.
В отличие от коровьего молока в целом, это молоко с высоким содержанием кальция обычно включается в категорию обезжиренного молока. Обезжиренное молоко - это молоко, не содержащее жира, поэтому содержание кальция обычно выше. Доказано, что содержание в нем кальция и витамина D полезно для здоровья костей, в том числе с пористыми костями.
Итак, правда ли, что этот тип молока рекомендуется для замедления остеопороза? Исследование, опубликованное в Osteoporosis International, проверило это у женщин в постменопаузе.
В этом исследовании использовался обезжиренный молочный продукт с высоким содержанием кальция, предназначенный специально для женщин в возрасте 50 лет и старше. Около 200 человек в возрасте от 55 до 65 лет были разделены на две категории. Первой группе давали два стакана обезжиренного молока с высоким содержанием кальция каждый день, а второй группе - нет.
Результаты показали, что обезжиренное молоко с высоким содержанием кальция способно снизить процент потери костной массы. Это свидетельство было получено при сравнении с группой, которая не пила молоко.
Таким образом, исследования показывают, что употребление обезжиренного молока с высоким содержанием кальция может помочь уменьшить потерю костной массы. Это особенно заметно в позвоночнике и бедрах у женщин в постменопаузе.
Тем не менее, исследования молока для пористых костей по-прежнему имеют плюсы и минусы.
С другой стороны, молоко в целом все еще не определено как обязательное питательное вещество, замедляющее потерю костной массы.
Причина в том, что есть несколько исследований, которые утверждают, что молоко не влияет на потерю костной массы или остеопороз.
В исследовании BMJ было обнаружено, что регулярное употребление молока не снижает риск переломов. Фактически, есть подозрение, что содержание лактозы и галактозы в молоке вызывает окислительный стресс и воспаление в организме. Однако, чтобы сделать это заключение, необходимы дальнейшие исследования.
Исследования, опубликованные в Joint Bone Spine, также нашли аналогичные доказательства. Упоминалось, что нет убедительных доказательств того, что человеку нужно регулярно пить коровье молоко, чтобы снизить риск переломов.
Хотя результаты исследований по-прежнему противоречивы, не стоит сбивать с толку. Молоко не навредит вашему здоровью. Причина в том, что в молоке много питательных веществ, которые полезны для здоровья в целом.
Вы можете пить обезжиренное молоко с высоким содержанием кальция, чтобы получить важные преимущества кальция и других питательных веществ.
В Диетические рекомендации для американцев, взрослым рекомендуется выпивать 3 стакана молока в день. Однако вы можете изменить эти правила употребления алкоголя на те, которые указаны на упаковке продукта.
Другие источники кальция помимо молока
Кальций - это главный строительный элемент скелета тела. Около 99 процентов 1 кг кальция, содержащегося в организме среднего взрослого человека, находится в костях.
Таким образом, кости становятся резервным местом для поддержания уровня кальция в крови. Если организм не получает достаточно кальция, запасы, которые есть в костях, будут потеряны.
Это то, что заставляет человека продолжать потреблять кальций, чтобы еще оставался запас, чтобы кости оставались крепкими.
Помимо молока, есть много других источников кальция, которые также полезны для потери костной массы. Вот некоторые из них:
Зерна
Цельнозерновые продукты - хорошие источники кальция и магния. Доказано, что кальций хорош для поддержания плотности костей. В то время как магний играет важную роль в поддержании здоровья и прочности костей.
Как и кальций, магний - минерал, который делает кости и зубы сильнее и сильнее. Потому что магний играет роль в усвоении и метаболизме кальция.
Кроме того, магний также играет роль вместе с щитовидной и паращитовидными железами, вырабатывая гормоны, сохраняющие кость. Мало того, магний также помогает регулировать гормон паращитовидной железы, контролируя разрушение костей.
Этот минерал также необходим для преобразования витамина D в его активную форму. В результате дефицит магния может увеличить риск остеопороза, особенно у женщин.
Для этого вы можете есть различные злаки, от семян тыквы, семян подсолнечника, семян чиа, семян льна и других.
Орехи
В орехи также входят продукты, которые полезны для здоровья пористых костей, помимо молока. Например, грецкие орехи богаты кальцием, альфа-линолевой кислотой и жирными кислотами омега-3, которые снижают скорость разрушения костей. Помимо грецких орехов, бразильские орехи и соевые бобы также входят в класс орехов, полезных для костей.
Зеленый овощ
Зеленые овощи содержат много питательных веществ, необходимых для костей. Кальций, магний и витамин К - это питательные вещества, которых в зеленых овощах довольно много.
Витамин К - это вещество, которое помогает формировать костный белок и снижает потерю кальция с мочой. Когда уровень витамина К в организме снижается, увеличивается риск перелома шейки бедра.
Чтобы получить максимальную пользу, ежедневно потребляйте различные зеленые овощи. Брокколи, шпинат и зелень горчицы включают овощи, которые вы можете попробовать.
Источник фото: Консультант по ревматологии
