Любители апельсина могут быть знакомы с преимуществами, которые может предложить этот апельсин. Апельсины можно не только употреблять в пищу, но и перерабатывать их в самые разные продукты, от закусок до основного меню. Давай, смотрите отзывы о составе и пользе цитрусовых здесь.
Содержание цитрусовых
Апельсин ( Citrus sinensis ) - красочный фрукт, пользующийся большой популярностью благодаря своей натуральной сладости. Этот фрукт также имеет разные виды с разными преимуществами.
Тем не менее, все апельсины содержат необходимые организму питательные вещества. В апельсинах также есть питательные вещества, витамины и минералы, в том числе:
- Энергия: 45 кКал.
- Белки: 0,9 г
- Жиры: 0,2 г
- Углеводы: 11,2 г
- Клетчатка: 1,4 г
- Витамин C: 49 мг
- Тиамин (витамин B1) 0,08 мг
- Рибофлавин (витамин В2) 0,03 мг
- Ниацин: 0,2 мг
- Кальций: 33 мг
- Фосфор: 23 мг
- Калий: 472,1 мг
- Железо: 0,4 мг
- Медь: 160 мг
- Цинк: 0,2 мг
- Общий каротин: 190 мкг
Польза цитрусовых
Высокое содержание витаминов и минералов в цитрусовых делает их полезными для здоровья. Вот ряд преимуществ апельсинов, которые являются популярными фруктами для миллиона людей.
1. Улучшение работы мозга
Одно из преимуществ апельсинов, которое нельзя упускать, - это то, что они улучшают работу мозга. Апельсины, известные как фрукт с высоким содержанием витамина С, также содержат калий, фолиевую кислоту и антиоксиданты, которые могут помочь улучшить функцию нервных окончаний мозга.
Фактически, это было доказано исследованиями Американская академия неврологии. Исследователи пришли к выводу, что употребление апельсинового сока может помочь снизить риск потери памяти у мужчин.
В исследовании участвовали мужчины, которых просили пить сок каждый день. В результате риск снижения их мыслительных способностей был ниже, чем у участников, которые пили сок один раз в месяц.
Тем не менее, эти результаты все еще требуют дальнейших исследований, чтобы определить, могут ли свойства апельсинов улучшить функцию памяти у людей.
2. Поддерживайте здоровье беременных женщин и их плодов.
Помимо улучшения функции мозга, апельсины эффективны для беременных женщин и их плодов. Причина в том, что апельсины являются источником витамина С, фолиевой кислоты и воды, необходимых беременным женщинам.
Высокое содержание воды в апельсине помогает беременным женщинам избежать обезвоживания. Кроме того, содержащиеся в нем витамин С и фолиевая кислота помогают предотвратить повреждение клеток и усваивают железо для организма.
По данным клиники Майо, фолиевая кислота - это соединение витамина B, которое помогает снизить риск дефектов нервной трубки плода. Это состояние может спровоцировать аномалии головного и спинного мозга у будущего малыша.
Поэтому рекомендуется употреблять цитрусовые в умеренных количествах, чтобы получить необходимые питательные свойства для беременных.
3. Помогает поддерживать кровяное давление.
Высокое кровяное давление, безусловно, оказывает негативное влияние на здоровье, например, риск сердечных заболеваний. Однако этого можно избежать, употребляя цитрусовые.
Согласно исследованиям ARYA атеросклероз Апельсиновый сок снижает кровяное давление. Об этом свидетельствует исследование 25 пациентов с закупоркой артерий.
Сообщается, что пациенты пытались лечить высокое кровяное давление с помощью лекарств. Однако результаты все еще неудовлетворительны. Наконец, участников попросили выпить апельсиновый сок с добавлением витамина С.
В результате артериальное давление снижается, пусть даже незначительно. Кровяное давление снизилось еще больше, когда их напиток был заменен более мягким вкусом. Вот почему витамин С в цитрусовых очень эффективен для людей с гипертонией.
4. Поддерживайте здоровье волос и кожи.
Не секрет, что витамин С богат антиоксидантами и благотворно влияет на кожу и волосы. В цитрусовых содержатся антиоксиданты, которые помогают защитить кожу от опасностей свободных радикалов, вызванных воздействием ультрафиолетовых лучей.
Фактически, еще одно преимущество цитрусовых заключается в том, что они помогают поддерживать баланс коллагена в дерме. Коллаген - это тип белка, который важен для кожи и волос человека, особенно для роста волос, и уменьшает симптомы преждевременного старения.
Следовательно, употребление апельсинов, богатых витамином С, может поддерживать здоровье вашей кожи и волос.
5. Польза цитрусовых для пищеварения.
На самом деле, многие люди едят апельсины, потому что они полезны для пищеварительной системы. Нормальная пищеварительная система требует достаточного количества воды, и апельсины могут быть альтернативой для удовлетворения этих потребностей в жидкости.
Видите ли, в одном маленьком апельсине содержится 87 граммов воды, а суточная потребность человека в воде составляет 2,5 - 3,5 литра (килограмма) воды. То есть апельсины помогают организму удовлетворять потребности в жидкости примерно на 3-4 процента.
Мало того, около двух третей из 3 граммов апельсинов содержат растворимую клетчатку, которая помогает кишечнику абсорбировать жидкости. Это всасывание происходит потому, что растворимая клетчатка образует густой гель, который может задерживать время прохождения пищевых отходов в кишечнике.
Таким образом, клетчатка дает кишечнику время усвоить необходимые питательные вещества, такие как витамины, минералы и жирные кислоты. Без преимуществ этого апельсина, скорее всего, эти питательные вещества не могут быть оптимально усвоены.
6. Снизьте риск диабета.
Цитрусовые - источник клетчатки, которую можно использовать для снижения риска диабета. Этот вывод подтверждается непосредственно исследованиями Диабет и метаболический журнал .
Исследование показало, что ежедневный прием 4 граммов пищевых волокон может улучшить чувствительность к инсулину. Когда организм не чувствителен к инсулину, увеличивается риск диабета 2 типа.
Между тем, поддержание веса также важно для предотвращения диабета. Причина в том, что люди с ожирением (избыточным весом) более подвержены риску диабета 2 типа, потому что организм переваривает клетчатку медленнее, чем другие питательные вещества.
Вот почему потребление клетчатки, особенно апельсинов, помогает телу дольше чувствовать себя сытым. Это, безусловно, поможет вам поддерживать вес, потому что ваш аппетит находится под контролем.
7. Предотвратить анемию.
Анемия - это проблема со здоровьем, характеризующаяся низким уровнем эритроцитов (гемоглобина). В результате способность организма переносить кислород также снижается. Основная причина анемии - дефицит железа.
Апельсины не являются источником железа, но этот апельсин богат аскорбиновой кислотой (витамином С) и лимонной кислотой. Оба типа кислоты в апельсинах обладают преимуществами в виде увеличения абсорбции железа в пищеварительном тракте.
Таким образом снижается риск развития анемии по мере увеличения потребления железа. Вы можете начать есть продукты, богатые железом, вместе с апельсинами, чтобы предотвратить анемию.
Риск съесть слишком много апельсинов
Цитрусовые - источник витамина С, который полезен для организма. Тем не менее, употребление слишком большого количества апельсинов может негативно сказаться на здоровье, особенно у пациентов с ГЭРБ.
Люди, страдающие ГЭРБ, могут чувствовать изжогу из-за кислотности желудка, которая повышается после употребления апельсинов. Это может произойти из-за того, что апельсины содержат много кислоты.
Поэтому рекомендуется есть апельсины в умеренных количествах, например 1-2 плода в день. Таким образом, вы можете получить пользу от апельсинов для более здорового тела.
