Омега-3 - это известное всем питательное вещество. Омега-3 имеет много типов, которые могут быть получены из пищевых добавок, таких как рыбий жир и конопляное масло. Два распространенных типа омега-3 - это DHA и EPA. Чтобы понять это более четко, прочтите эту статью.
Что такое ДГК?
DHA - это сокращение от докозагексаеновой кислоты, жирной кислоты, принадлежащей к группе омега-3. В состав мозга входит жир, который на четверть вырабатывается DHA. Анализируя структуру мозга, ученые обнаружили, что DHA является частью структуры мембран нейронов.
DHA играет очень большую роль в сером веществе мозга (интеллект) и сетчатке (общее зрение). DHA повышает чувствительность нейронов, что помогает быстро и точно передавать информацию. Омега-3 жирные кислоты помогают в формировании нейронов и переносчиков глюкозы. Это ключевое питательное вещество, которое помогает мозгу функционировать.
DHA также важен для правильного развития функции глаз и нервной системы. Исследования на животных показали, что DHA в изобилии присутствует в нервной системе, например, в сетчатке глаза и головном мозге.
У детей раннего возраста, у которых отсутствует ДГК, будет низкий индекс интеллекта. Исследование в Соединенных Штатах, в котором наблюдали за детьми от младенчества до 8-9 лет, показало, что младенцы, которые находились на грудном вскармливании и получали достаточное количество DHA, были статистически на 8,3 пункта выше, чем младенцы, которые кормили коровьим молоком и не получали достаточно DHA.
Что такое EPA?
EPA расшифровывается как эйкозапентаеновая кислота, жирная кислота Омега-3, которую также называют «очистителем крови». Ученые обнаружили, что основной эффект EPA - помочь выработке простагландинов в крови. Этот тип простагландина предотвращает накопление тромбоцитов, что снижает и предотвращает тромбоз. Эти простагландины также снижают уровень холестерина и триглицеридов в крови и снижают вязкость крови.
EPA также снижает риск атеросклероза. Таким образом, EPA оказывает положительное влияние на профилактику и лечение атеросклеротической болезни сердца.
Важность добавок DHA и EPA
Прием добавок DHA в течение длительного времени очень полезен для развития ребенка. Однако реальность такова, что дети во многих странах мира ежедневно получают добавки DHA в гораздо меньших количествах, чем рекомендуется.
Рекомендации ФАО, ВОЗ (2010 г.):
- ДГК для детей 6-24 месяцев: 10-12 мг / кг.
- Беременные и кормящие женщины: 200 мг / сут.
Последние рекомендации ANSES - Французского агентства по безопасности пищевых продуктов в отношении общего суточного количества ДГК (2010 г.):
- Дети в возрасте 0-6 месяцев: 0,32% от общего количества жирных кислот.
- Дети 6-12 месяцев: 70 мг / сут.
- Дети от 1 до 3 лет: 70 мг / день.
- Дети в возрасте 3-9 лет: 125 мг / сут.
- Беременные и кормящие женщины: 250 мг / сут.
Из этой информации вы получите общее представление о том, как лучше заботиться о своем ребенке.
Hello Health Group не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение.
