Одно из диетических табу для людей с холестерином - жареная пища. Причина в том, что этот вид пищи может повышать уровень холестерина в организме. Что ж, на самом деле вам все еще разрешено время от времени жарить пищу, если только правильно, с выбором полезного растительного масла. Давайте посмотрим на выбор растительного масла для холестериновых ниже!
Здоровый выбор масла для людей с холестерином
Если вы корректируете свой рацион, чтобы снизить уровень холестерина, это не значит, что вы не можете готовить путем жарки или использования масла в пище.
Да, самое главное - выбрать полезные масла. Что ж, вот несколько вариантов растительного масла для людей с холестерином:
1. Оливковое масло (оливковое масло)
Один из вариантов полезного кулинарного масла для людей с холестерином - оливковое масло или оливковое масло. оливковое масло. Это масло уже хорошо известно как хорошее кулинарное масло, помогающее поддерживать здоровье сердца.
Даже приготовление пищи с использованием этого растительного масла может помочь снизить риск различных сердечно-сосудистых заболеваний, включая сердечные приступы и инсульты.
Помимо того, что оно богато антиоксидантами, которые могут помочь снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП) в организме, это масло также может помочь организму поддерживать уровень хорошего холестерина (ЛПВП).
Если вы используете масло первого отжима, Способность этого масла снижать уровень холестерина будет даже больше, учитывая, что этот тип оливкового масла производится с помощью более минималистичного процесса и содержит больше антиоксидантов.
Помимо того, что это масло можно использовать в качестве кулинарного масла для людей с холестерином, это масло также подходит для приготовления пищи. повязки салат, макароны или даже хлеб.
2. Масло канолы (рапсовое масло)
Помимо оливкового масла, рапсовое масло также подходит как растительное масло для людей с холестерином. Это связано с тем, что это масло имеет низкий уровень насыщенных жирных кислот и высокий уровень ненасыщенных жиров.
Эксперты также провели исследования, которые доказали, что люди, которые используют масло канолы для приготовления пищи, имеют более низкий уровень холестерина, чем люди, которые готовят на обычном масле.
Фактически, эксперты также заявляют, что масло канолы может снизить уровень плохого холестерина на 17% по сравнению с обычным маслом.
Если вы хотите получить от этого масла еще большую пользу, выбирайте масло канолы, которое не было предварительно нагрето.
3. Кукурузное масло (кукурузное масло)
Холестерин имеет тесную связь со здоровьем сердца. Чем выше уровень холестерина в организме, тем выше риск развития сердечных заболеваний, и наоборот.
Кукурузное масло оказалось одним из видов растительного масла, которое полезно для здоровья сердца. Это означает, что это масло также можно использовать в качестве растительного масла для людей с холестерином.
Да, это масло богато антиоксидантами, такими как витамин Е, которые могут снизить риск различных сердечных заболеваний. Однако не только это, это масло также может снизить уровень холестерина.
Причина, по мнению экспертов, заключается в том, что содержание пистостерина в кукурузном масле может снизить уровень плохого холестерина в организме. Фактически, использование кукурузного масла для жарки также может снизить уровень холестерина и триглицеридов в организме.
4. Кунжутное масло (кунжутное масло)
Как и кукурузное масло, кунжутное масло также полезно для поддержания здоровья сердца. Почему? Это масло богато ненасыщенными жирами, полезными для сердца.
Что ж, кунжутное масло действительно содержит омега-6 жирные кислоты, один из типов ненасыщенных жиров, который полезен для предотвращения сердечных заболеваний.
Исследование 2015 года показало, что кунжутное масло может предотвратить образование бляшек в артериях сердца. Мало того, кунжутное масло также подходит в качестве растительного масла для людей с высоким уровнем холестерина, потому что это масло может снизить уровень плохого холестерина и триглицеридов.
Фактически, кунжутное масло может снизить уровень холестерина лучше, чем оливковое масло.
5. Сафлоровое масло (сафлоровое масло)
Другие исследования также утверждают, что сафлоровое масло также входит в состав масла, которое можно использовать в качестве растительного масла для людей с высоким уровнем холестерина.
Причина в том, что исследование утверждает, что это масло может снизить уровень холестерина в течение четырех месяцев использования.
Исследование также поддерживает рекомендацию Американской кардиологической ассоциации, согласно которой ненасыщенные жиры могут снизить уровень ЛПНП в крови. Таким образом также снижается риск сердечных заболеваний.
Да, это масло также полезно для улучшения здоровья сердца, учитывая содержание ненасыщенных жиров в сафлоровое масло может сделать тромбоциты менее липкими. Таким образом, вы можете предотвратить образование тромбов, которые могут вызвать инфаркт или инсульт.
Таким образом, это масло также может быть другой альтернативой, которую вы можете использовать, если хотите пожарить любимую еду, не слишком беспокоясь.
6. Подсолнечное масло (подсолнечное масло)
Масло, которое вы также можете использовать в качестве растительного масла для людей с холестерином, - это подсолнечное масло. Исследование доказало, что использование этого масла в течение 10 недель может резко снизить уровень плохого холестерина и триглицеридов.
Чтобы не отставать, другие исследования также утверждают, что это масло также может повышать уровень хорошего холестерина в крови по сравнению с тем, когда оно не используется.
Это может произойти, потому что это масло также имеет высокое содержание ненасыщенных жиров. Содержимое действительно полезно для снижения уровня холестерина, сохраняя при этом здоровье вашего сердца.
Поэтому вы можете использовать это масло вместо других нездоровых масел, которые могут повышать уровень холестерина.
