Воспитание

9 Рыба, которая хороша для детского питания и может быть куплена на рынке

Рыба - один из продуктов питания, который можно давать детям в возрасте 6 месяцев для прикорма (MPASI), поскольку она богата питательными веществами. Есть различные виды рыбы, которые вы можете включить в рацион вашего малыша, вот их список.

Типы рыб, которые подходят для детского питания

Ходит миф о том, что давать рыбу младенцам нужно отложить до 1 года, чтобы предотвратить аллергию. Это правда?

Сообщение с официального сайта Индонезийской педиатрической ассоциации (IDAI) - чистый миф. Откладывание кормления рыб до возраста одного года не влияет на профилактику аллергии.

На самом деле, рыба богата белком и придает языку ребенка самые разные текстуры и ароматы. Однако, если у вашего ребенка возникла аллергическая реакция, вы можете проконсультироваться с врачом, чтобы получить лучшее решение.

Вот разнообразная местная рыба, которую легко найти на рынке для меню детского питания:

1. Скумбрия

Этот вид рыбы отличается очень высоким содержанием белка. Согласно индонезийским данным о составе продуктов питания, в 100 граммах скумбрии содержится:

  • Энергия: 125 калорий
  • Белок: 21,3 г
  • Жиры: 3,4 грамма
  • Углеводы: 2,2 грамма
  • Кальций: 136 мг
  • Фосфор: 69 мг
  • Калий: 245 мг

Скумбрия также содержит больше омега-3 жирных кислот, чем лосось. В 100 граммах скумбрии содержится 2,2 грамма омега-3 жирных кислот.

2. Сом

Кто не знает эту рыбу? Сом имеет характерную форму с длинными «усами» по краям обоих ртов.

С точки зрения питания сом очень подходит для включения в меню прикорма ребенка, потому что он богат белками и жирами.

Согласно индонезийским данным о составе продуктов питания, в 100 граммах сома содержится:

  • Энергия: 372 калории
  • Белок: 7,8 г
  • Жиры: 36,3 грамма
  • Углеводы: 3,5 грамма
  • Кальций: 289 мг
  • Фосфор: 295 мг
  • Железо: 5,3 мг

Текстура сома также мягкая, а колючки в мясе негладкие, что делает сома подходящим для младенцев в качестве дополнительного питания.

Родителям будет проще обрабатывать эту рыбу, потому что они не слишком беспокоятся о шипах. При его обработке обязательно удалите шипы и кости, чтобы они не остались в мясе.

3. Змееголов

Рыба-змееголов имеет мягкую и нежную текстуру мяса, что облегчает ее переработку. В 100 граммах змееголова содержатся следующие питательные вещества:

  • Энергия: 80 калорий
  • Белок: 16 г
  • Кальций: 170 мг
  • Фосфор: 139 мг
  • Калий: 254 мг

Вы можете обработать змееголовую рыбу путем ее варки, приготовления на пару или жарки.

4. Угорь

У этого зверька много калорий, которые могут увеличить энергию малыша за день. По крайней мере, в 100 граммах жареного угря содержится:

  • Энергия: 417 калорий
  • Белок: 25,9 г
  • Жиры: 19,4 г
  • Углеводы: 32 грамма
  • Кальций: 840 мг
  • Фосфор: 872 мг
  • Калий: 217 мг

Благодаря высокому содержанию калорий, белков и жиров угри полезны для увеличения веса ребенка. Вкус также пикантный, поэтому он может повысить аппетит вашего малыша.

5. Золотая рыбка

Несмотря на то, что это рыба с множеством тонких колючек, золотая рыбка по-прежнему входит в список ингредиентов для меню прикорма ребенка.

В 100 граммах золотой рыбки содержится:

  • Энергия: 86 калорий
  • Белок: 16 г
  • Кальций: 20 мг
  • Фосфор: 150 мг
  • Калий: 276 мг

Несмотря на то, что он содержит много преимуществ, родителям следует быть осторожными при обработке золотой рыбки, потому что в мясе довольно много шипов.

Текстура шипов также имеет тенденцию быть гладкой и прозрачной, поэтому иногда это может быть немного сложно при приготовлении.

6. Рыба тилапия.

Приобрести муджара несложно, ведь эту рыбу можно найти на традиционных рынках. В частности, в 100 граммах жареной тилапии содержится:

  • Энергия: 416 калорий
  • Белок: 46,9 грамма
  • Жиры: 23,9 грамма
  • Кальций: 346 мг
  • Фосфор: 654 грамма
  • Железо: 0,9 мг
  • Калий: 278 мг

Вы можете подавать рыбу тилапию на пару, отваривать или жарить. Отрегулируйте текстуру мяса рыбы в соответствии с возрастом ребенка в качестве дополнительного меню еды.

7. Тунец

Тунец можно включить в меню прикорма малыша, потому что он содержит много полезных и полезных веществ. Согласно индонезийским данным о составе пищевых продуктов, в 100 граммах тунца содержится:

  • Энергия: 198 калорий
  • Белок: 36,5 г
  • Жиры: 2,2 грамма
  • Углеводы: 5,5 г
  • Кальций: 236 мг
  • Фосфор: 346 мг
  • Железо: 3,7 мг
  • Калий: 302 мг

Тунец богат калием и белком, который отвечает за развитие мозга ребенка, иммунную систему и балансирует уровень гормонов щитовидной железы.

8. Молочная рыба

Эту рыбу также можно использовать в качестве дополнительного питания для детей от 6 месяцев и старше. В 100 граммах молочной рыбы содержится:

  • Энергия: 296 ккал.
  • Белок: 17,1 г
  • Жиры (жиры): 20,3 грамма
  • Углеводы: 11,3 г
  • Кальций: 1,422 мг
  • Фосфор: 659 мг
  • Железо: 1,9 мг

Молочная рыба также имеет высокое содержание ДГК, что полезно для повышения интеллекта мозга ребенка. Вы можете добавить молочную рыбу пасту в меню прикорма ребенка, чтобы облегчить процесс приготовления.

9. Тери

Вас беспокоит соленый вкус, когда вы добавляете анчоусы в меню детского питания? Лучше всего избавиться от этого страха, потому что, несмотря на то, что анчоусы немного соленые, это рыба с низким содержанием ртути.

В 100 граммах анчоуса содержится:

  • Энергия: 170 кКал.
  • Белок: 33,4 г
  • Жиры: 3 грамма
  • Кальций: 1200 мг
  • Фосфор: 1500 мг
  • Железо: 3,6 мг

Анчоусы - это рыба, которую можно консервировать различными способами, и она, как правило, очень соленая. Чтобы уменьшить соленость, вы можете замочить анчоусы в теплой воде на 10 минут перед приготовлением.

Для разнообразия смешайте анчоусы с овощами и мясом. Отныне давайте дадим вашему малышу MPASI разнообразную обработанную рыбу!

Головокружение после того, как стать родителем?

Присоединяйтесь к родительскому сообществу и узнавайте истории других родителей. Ты не одинок!

‌ ‌

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found