Ферменты в органах пищеварения играют важную роль в расщеплении пищи, которую вы едите. Таким образом, питательные вещества, содержащиеся в пище, усваиваются пищеварительным трактом. Одним из ферментов, играющих важную функцию, является фермент липаза.
Что такое фермент липаза?
Липаза - это пищеварительный фермент, вырабатываемый поджелудочной железой для расщепления потребляемой пищи. Таким образом, организм может переваривать необходимые ему питательные вещества из этих продуктов.
Между тем поджелудочная железа - это пищеварительный орган, расположенный глубоко в брюшной полости, под печенью, между желудком и позвоночником.
Головка поджелудочной железы связана с двенадцатиперстной кишкой или первой частью тонкой кишки. Поджелудочная железа имеет небольшой проток, который поставляет фермент липазу, который транспортируется через проток поджелудочной железы в первую часть тонкой кишки.
Отсюда фермент липаза выполняет функцию помощи в расщеплении пищевых триглицеридов на жирные кислоты. Это заставляет липазу играть важную роль в процессе пищеварения.
Функции ферментов липазы
Учитывая, что фермент липаза выполняет важную функцию в органах пищеварения, сначала определите, какова роль этого пищеварительного фермента для организма.
1. Помогает регулировать химические реакции.
Одна из функций фермента липазы, которую нельзя упускать, - помочь регулировать химические реакции организма в обменных процессах.
Химические реакции в организме происходят естественным образом, но процесс идет довольно медленно. К счастью, ферменты липазы помогают протекать химическим реакциям быстрее и эффективнее.
Кроме того, липаза помогает гарантировать, что этот процесс происходит только тогда, когда это необходимо организму. Таким образом, организм не будет тратить энергию, которая не нужна и не должна происходить в определенное время.
2. Переваривайте питательные вещества.
Ферменты липазы не только помогают химическим реакциям, но и играют важную роль в переваривании питательных веществ из пищи, которую вы потребляете.
Когда вы едите жирную пищу, жир будет проходить через желудок непереваренным в тонкий кишечник. Позже липаза поджелудочной железы расщепит жир на мелкие частицы в тонком кишечнике.
Это позволяет частицам проходить через стенку кишечника в лимфатические сосуды. В конце концов, эти фрагменты питательных веществ попадают в ваш кровоток.
3. Несите холестерин
Еще одна важная функция фермента липазы - способствовать перемещению холестерина в кровоток.
Однако рассматриваемая липаза лецитин холестерин ацилтрансфераза (LCAT). Этот тип пищеварительных ферментов объединяет холестерин с жирными кислотами.
Эти два типа жира затем упаковываются в транспортные частицы, такие как ЛПНП и ЛПВП. Затем ферменты будут перемещать каждый из этих холестеринов либо к клетке, либо от нее.
4. Вырабатывает грудное молоко, которое могут переваривать младенцы.
Липаза - это фермент, необходимый новорожденным для полного переваривания и использования жира с грудным молоком. Это связано с тем, что этот фермент расщепляет молочный жир и разделяет его на свободные жирные кислоты и глицерин.
Функция этого фермента липазы происходит потому, что липаза производит грудное молоко со свободными жирными кислотами для новорожденных. Этот процесс будет продолжаться до тех пор, пока их поджелудочная железа не станет достаточно зрелой, чтобы естественным образом производить этот фермент.
5. Гладкое пищеварение.
Уже не секрет, что фермент липаза играет важную роль в процессе пищеварения. Фактически, этот фермент также приносит пользу людям с проблемами пищеварения.
Это особенно актуально для людей с проблемами поджелудочной железы. Это связано с тем, что нарушение функции поджелудочной железы влияет на выработку ферментов в организме.
В результате могут возникнуть проблемы с пищеварением. Вот почему организму необходимы дополнительные ферменты поджелудочной железы из добавок, включая липазу, для облегчения пищеварения.
Типы липазы
Обычно ферменты липазы делятся на несколько типов в зависимости от того, где они вырабатываются, например, в поджелудочной железе, ротовой полости и органах желудка. Вот объяснение.
1. Лингвальная липаза
Лингвальные ферменты липазы вырабатываются во рту и выполняют функцию раннего катализа переваривания жирных кислот (триглицеридов).
2. Желудочная липаза.
Как следует из названия, этот фермент липаза вырабатывается в желудке и переваривает только триглицериды с короткоцепочечными жирными кислотами.
3. Липаза поджелудочной железы
Липаза, вырабатываемая поджелудочной железой, является самым важным ферментом. Причина в том, что липаза поджелудочной железы расщепляет некоторые пищевые жиры на жирные кислоты и глицерин.
4. Другие липазы
В дополнение к трем упомянутым типам липаз существуют и другие типы липаз, о которых вам может потребоваться знать, в том числе:
- липаза лизозольной кислоты,
- липопротеинлипаза и
- фосфолипаза.
Проблемы из-за нарушения ферментов липазы
Если уровень липазы в организме нормальный, этот фермент, конечно, будет правильно выполнять свою роль.
К сожалению, уровень липазы в крови может увеличиваться из-за ряда условий, от поджелудочной железы до лекарств. Если это произойдет, вы можете столкнуться с заболеванием пищеварительной системы, а именно с гиперлипаземией.
Гиперлипаземия
Гиперлипаземия - это состояние, при котором в организме содержится избыток ферментов поджелудочной железы в крови. Высокий уровень липазы указывает на проблемы с пищеварением и поджелудочной железой, например:
- панкреатит,
- обструкция протока поджелудочной железы,
- панкреатический рак,
- воспаление желчного пузыря или
- Заболевание почек.
Вот почему важно пройти тест на липазу, чтобы понять, хорошо ли работают функция и уровни этого фермента. Если у вас есть дополнительные вопросы, обратитесь к врачу, чтобы узнать правильное решение вашей проблемы.
