Углеводы - это основные питательные вещества, необходимые нашему организму. Наше тело получает энергию для деятельности, сжигая углеводы, которые мы получаем с пищей. Однако, если вы соблюдаете диету, выбирайте правильный источник углеводов. Это поможет вам похудеть.
Тогда какую углеводную пищу следует употреблять во время диеты?
Потребление углеводов очень влияет на ваш рацион. Если вы выберете правильные источники углеводов, ваша диета будет более гладкой. Если вы соблюдаете диету или хотите похудеть, более целесообразно выбрать источник углеводов с высоким содержанием клетчатки.
Углеводы с высоким содержанием клетчатки или также обычно называемые сложными углеводами могут храниться в организме дольше, потому что их труднее переваривать. Таким образом, употребляя эти углеводы, вы дольше будете чувствовать сытость. Таким образом, потребление пищи также может быть меньше.
Клетчатка в углеводах также может помочь снизить уровень холестерина, поскольку клетчатка может связываться с холестерином в крови и выводиться с калом. Между тем доказано, что клетчатка, помогая похудеть, запускает пищеварительную систему. Это также помогает избежать запоров, геморроя, аппендицита и дивертикулеза.
Пищевые источники углеводов с высоким содержанием клетчатки
Ниже приведены пищевые источники углеводов с высоким содержанием клетчатки, которые могут помочь вам похудеть.
1. Картофель
Картофель - один из самых известных источников углеводов. Возможно, вы часто едите картофель в качестве гарнира, но на самом деле картофель может быть вашим основным блюдом. Для тех из вас, кто сидит на диете, возможно, вы можете заменить рис картофелем. Картофель содержит устойчивый крахмал (неперевариваемый крахмал), поэтому он может помочь вам похудеть. Еще лучше, если вы будете есть картофель с кожурой, потому что в кожуре картофеля много полезной для вас клетчатки. Кроме того, картофель также богат витамином С и калием.
Тем не менее, не жарьте картофель, так как это увеличит потребление жира, что на самом деле может способствовать увеличению веса и тем самым нарушить ваш рацион. Картофель можно варить на пару или варить.
2. Коричневый рис
Как и картофель, коричневый рис содержит больше клетчатки, чем белый рис. Если вы не можете отказаться от риса, возможно, вы можете попробовать коричневый рис во время диеты. Коричневый рис может сделать вашу диету более успешной.
Коричневый рис может быть не только тем, кто хочет похудеть, но и диабетикам. Высокое содержание клетчатки в коричневом рисе помогает контролировать уровень сахара в крови.
3. Макаронные изделия из цельной пшеницы.
Макароны из цельной пшеницы содержат больше клетчатки, чем белые макароны. Содержание клетчатки может достигать в два-три раза больше, чем в белых макаронах. Итак, если вы худеете, лучше выбирать цельнозерновые макароны, а не белые макароны. Чем больше клетчатки в макаронах из цельнозерновой муки, тем дольше вы будете сыты, и вы сможете есть меньше.
4. Пшеничный хлеб.
Как и макароны из цельной пшеницы, цельнозерновой хлеб также содержит больше клетчатки, чем белый хлеб. Так что пшеничный хлеб можно больше рекомендовать тем из вас, кто находится на программе похудания. Цельнозерновой хлеб содержит до 7 граммов клетчатки, в то время как белый хлеб содержит всего 2,7 грамма клетчатки (оба в 100 граммах хлеба).
5. Овсянка.
Овсянка также может быть вашим меню при соблюдении диеты. Клетчатка в овсянке помогает дольше сохранять сытость, помогает снизить уровень холестерина в крови, а также может контролировать уровень сахара в крови. Однако обычно вы едите овсянку в сопровождении других продуктов. Что ж, будьте осторожны, иногда пища, которую вы добавляете в эту овсянку, на самом деле содержит больше калорий и сахара, чем сама овсянка.
6. Киноа
Может быть, вы редко слышите об этой еде. Однако оказалось, что квиноа обладает богатыми преимуществами. Квиноа богата клетчаткой, но также содержит больше белка, чем другие злаки. Киноа может быть заменителем углеводов для тех из вас, кто худеет.
7. Фрукты
Фрукты также являются источником углеводов, которые могут помочь вам при соблюдении диеты. Фрукты содержат натуральный сахар, который организм преобразует в энергию. Выбирайте фрукты, богатые клетчаткой, чтобы вы могли дольше чувствовать сытость, например малина, груша, яблоко и банан. Помимо клетчатки, фрукты также содержат много важных витаминов и минералов, таких как витамин С и калий. Вы можете смешать эти фрукты с йогуртом или овсянкой или использовать их в качестве салатов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
- 7 блюд с низким содержанием углеводов, но с начинкой
- Знайте три вида углеводов
- 8 полезных углеводов для диабетиков
