Питание

8 интересных преимуществ длинных бобов, которые нужно знать |

Длинная фасоль, конечно же, открывает название овощей, которые звучат чуждо для ушей индонезийского народа. Хотя фасоль обычно едят, не многие знают о пищевой ценности и пользе длинных бобов для здоровья.

Говорят, что одним из преимуществ длинных бобов является увеличение размера груди. Хммм, правда или нет, а? Давай, узнай больше о пищевой ценности и пользе длинных бобов для здоровья в этом обзоре!

Содержание питательных веществ в длинных бобах

Длинную фасоль обычно перерабатывают в жаркое или смешивают с овощами.

Хотя длинная фасоль редко подается в качестве основного блюда, она может удовлетворить ваши ежедневные потребности в питании.

Основываясь на информации о пищевой ценности от Министерства здравоохранения Индонезии, перечисленной в Индонезийских данных о составе пищевых продуктов, в 100 граммах (г) вареных длинных бобов содержатся такие пищевые композиции, как:

  • Энергия: 39 калорий (Cal)
  • Вода: 88,2 г
  • Белки: 3 г
  • Клетчатка: 1,7 г
  • Углеводы: 7,6 г
  • Витамин C: 20 миллиграммов (мг)
  • Кальций: 100 мг
  • Бета-каротин: 131 мкг (мкг)
  • Калий: 100 мг
  • Фосфор: 91 мг
  • Натрий: 28 мг
  • Витамин В2 (рибовлавин) 0,1 мг
  • Ниацин: 0,3 мг

Судя по питательному составу длинных бобов выше, этот овощ богат не только белком, углеводами, калием, фосфором, но и другими питательными веществами.

Из пищевой ценности известно, что длинная фасоль содержит ряд важных для организма антиоксидантов, таких как витамин С, рибофлавин и бета-каротин.

Содержания витамина С в длинных бобах достаточно, чтобы удовлетворить 31% ваших суточных потребностей, что составляет около 19 миллиграммов.

Когда вы получаете достаточное количество витамина С, это помогает укрепить иммунную систему для борьбы с инфекцией.

Также важно знать, что свежая стручковая фасоль - один из лучших источников фолиевой кислоты.

В каждых 100 граммах длинных бобов содержится 62 миллиграмма или 15% от общей суточной потребности в фолиевой кислоте.

Фолат, который работает вместе с витамином B12, является одним из важных компонентов синтеза ДНК и деления клеток.

Польза длинных бобов для здоровья

Пищевая ценность длинных бобов не только помогает удовлетворить ежедневные потребности в питательных веществах, но и может принести различную пользу для здоровья.

Вот несколько преимуществ, которые дает длинная фасоль:

1. Снимите менструальную боль.

Это одно из преимуществ связано с минеральным содержанием марганца, содержащимся в длинных бобах.

Марганец - это минерал, который играет важную роль в репродуктивном цикле женщины.

Содержание марганца в длинных бобах может уменьшить частоту или облегчить боль из-за спазмов желудка во время менструации.

Это обязательно улучшит настроение или настроение, в котором вы находитесь во время менструации.

2. Здоровая кожа.

Как объяснялось ранее, длинная фасоль содержит один из важнейших витаминов, а именно витамин С.

Потребление витамина С может уменьшить появление морщин, излечить сухость и покраснение кожи, а также замедлить процессы старения.

Продукты, богатые витамином С, например длинная фасоль, также полезны для предотвращения развития рака кожи.

3. Полезен для здоровья сердца.

Растворимая клетчатка, содержащаяся в длинных бобах, может помочь снизить количество плохого холестерина (ЛПНП).

Вот почему длинные бобы помогают поддерживать уровень холестерина в крови.

Мало того, было доказано, что польза длинных бобов уменьшает воспаление в кровеносных сосудах, так что они также полезны для поддержания здоровья сердца.

Одна порция длинных бобов (100 грамм) может удовлетворить ваши ежедневные потребности в клетчатке до 12 процентов.

10 пищевых источников хорошего холестерина

4. Предотвратить рак

Бобы панджага содержат ряд антиоксидантов растительного происхождения, включая флавоноиды и рибофлавин (витамин В2). Известно, что эти два соединения уменьшают рост раковых клеток в организме.

Кроме того, длинные бобы содержат большое количество фолиевой кислоты. Организм, в котором отсутствует фолиевая кислота, рискует вызвать рост раковых клеток в толстой кишке, груди, шейке матки, легких и головного мозга.

5. Снижает риск подагры.

Это преимущество по-прежнему связано с содержанием витамина С в длинных бобах.

Витамин С - это антиоксидант, предотвращающий повреждение от свободных радикалов, загрязнений и токсичных химикатов.

Накопление свободных радикалов может вызвать ряд заболеваний, таких как болезни сердца, рак и артрит (артрит).

Что ж, невылеченное воспаление суставов может привести к осложнениям подагры.

Когда уровень мочевой кислоты в организме высок, со временем в суставах образуются кристаллы. Это заболевание обычно поражает большой палец ноги.

Однако хорошей новостью является то, что длинные бобы эффективны для снижения риска подагры благодаря содержанию в них питательных веществ.

Лучшая еда, потребляемая больными подагрой

6. Увеличить грудь.

Исследование фармацевтического факультета Университета Гаджа Мада сообщило о пользе длинных бобов для увеличения груди.

Считается, что это связано с тем, что длинные бобы содержат фитоэстрогены, которые являются естественными соединениями эстрогена, содержащимися в растениях. Соединения фитоэстрогенов могут быть флавоноидами и изофлавонами.

Основываясь на выводах исследователей, присутствие фитоэстрогенов в длинных бобах может вызвать рост эпителиальных клеток в груди, когда они прикреплены к рецептору эстрогена.

Это, в свою очередь, вызывает увеличение размера груди.

Однако природа этого исследования по-прежнему ограничивается тестированием образцов ткани эпителиальных клеток в лаборатории.

Поэтому необходимы дальнейшие клинические испытания, чтобы еще раз доказать преимущества этого длинного боба.

7. Снижение уровня глюкозы.

В Всемирный фармацевтический и фармацевтический журналНаукИзвестно, что длинные бобы обладают антигипергликемическими свойствами, поэтому они могут снизить чувствительность организма к сахару (глюкозе) в крови.

В этом исследовании тест на толерантность к глюкозе проводился на животных в лаборатории.

По результатам тестирования было обнаружено, что экстракт длинных бобов способен снижать уровень глюкозы.

Однако это исследование не имеет клинических доказательств на людях, и результаты существующих исследований все еще находятся на ранних стадиях тестирования.

Следовательно, необходимы дальнейшие исследования, чтобы доказать преимущества длинных бобов, которые эффективно снижают уровень сахара в крови, особенно у диабетиков.

8. Профилактика врожденных дефектов.

Физические дефекты при рождении и пороки развития сердца у детей могут быть вызваны дефицитом фолиевой кислоты.

Адекватное потребление фолиевой кислоты в вашем рационе во время вынашивания ребенка и беременности может предотвратить риск врожденных дефектов, таких как: расщелина позвоночника а также анэнцефалия у младенцев.

Это связано с тем, что фолиевая кислота необходима для репликации ДНК и роста клеток плода.

Употребление в пищу продуктов, богатых фолиевой кислотой, может снизить вероятность дефектов нервной трубки у ребенка до 26 процентов.

Что ж, один из продуктов с высоким содержанием фолиевой кислоты, который может быть вашим выбором, - это длинная фасоль.

Длинные бобы обладают множеством полезных свойств. Тем не менее, большинство преимуществ длинных бобов для здоровья все еще требует более масштабных и тщательных испытаний.

Тем не менее, вы все равно можете безопасно есть длинную фасоль, получая при этом пользу от ее питательной ценности для удовлетворения ваших ежедневных потребностей в питании.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found