Ананас - один из самых популярных тропических фруктов из-за его восхитительного вкуса, его можно подавать в различных формах еды и напитков. Фрукт, являющийся основным ингредиентом напитка. пина колада Он также богат клетчаткой и водой, а также другими полезными для здоровья питательными веществами. Что ж, давайте посмотрим на различную питательную ценность и пользу для здоровья, которые вы можете получить от ананасов ниже!
Содержание питательных веществ в ананасе
Ананас содержит различные питательные вещества, которые могут принести пользу вашему организму в целом. Вот содержание питательных веществ в каждых 100 граммах ананаса:
- Вода: 88,9 грамма (г)
- Белки: 0,6 г
- Жиры: 0,3 г
- Клетчатка: 0,6 г
- Кальций: 22 миллиграмма (мг)
- Фосфор: 14 мг
- Железо: 0,9 мг
- Натрий: 18 мг
- Калий: 111,0 мг
- Медь: 0,03 мг
- Цинк: 0,1 мг
- Бета-каротин: 17 мкг
- Общий каротин: 90 мкг
- Тиамин (витамин B1) 0,02 мг
- Рибофлавин (витамин B2) 0,04 мг
- Ниацин (витамин B3) - 0,2 мг
- Аскорбиновая кислота (витамин С) 22 мг
Польза ананаса для здоровья
Вот некоторые из преимуществ, которые вы можете получить от употребления ананасов:
1. Повышайте выносливость.
Ананас содержит антиоксиданты, а именно витамин С, который обладает свойствами, помогающими повысить выносливость, особенно при различных заболеваниях. Это также было получено в исследовании, опубликованном в журнале Nutrients в 2017 году.
В исследовании говорится, что аскорбиновая кислота (витамин С) - это один из видов витаминов, который играет важную роль в защите иммунной системы организма. Фактически, употребление фруктов с высоким содержанием этого витамина может помочь предотвратить респираторные и системные инфекции.
Кроме того, плоды ананаса содержат фермент бромелайн, который полезен для защиты организма от микроорганизмов. Противовоспалительный эффект фермента играет роль в восстановлении повреждений на клеточном уровне, вызванных атакой микробов, и помогает лучше стимулировать иммунную систему.
2. Поддерживайте здоровье костей.
Следующее преимущество ананаса - это содержание в нем кальция, который помогает поддерживать здоровье костей. Однако на самом деле не только кальций, но и медь, которая также присутствует в ананасах, также могут иметь такое же влияние на здоровье ваших костей.
Это было доказано в исследовании, опубликованном в журнале Clinical Cases in Mineral and Bone Metabolism в 2016 году. В исследовании говорится, что медь является одним из минералов, играющих важную роль в здоровье костей человека.
Фактически, тот, кому не хватает меди, может иметь проблемы со здоровьем костей, включая остеопороз или болезнь потери костной массы.
3. Снижает риск рака.
Фермент бромелайн, содержащийся в ананасах, не только помогает повысить выносливость, но также помогает снизить риск рака.
Доказательством этого является исследование, опубликованное в журнале Plos One, в котором говорится, что этот фермент может предотвратить распространение клеток колоректального рака. Между тем, другое исследование, опубликованное в Journal of Medicinal Food, доказало, что этот фермент также может предотвращать развитие клеток рака груди.
Фактически, бромелайн также может вызывать гибель раковых клеток. Таким образом, ананас, богатый этим ферментом, может помочь вам снизить риск рака и улучшить общее состояние здоровья.
4. Помогает заживлению послеоперационных ран.
Опять же, содержание бромелайна в ананасе приносит пользу для здоровья организма, на этот раз фермент может ускорить процесс заживления послеоперационной раны.
В исследовании, опубликованном в Журнале медицинской ассоциации Пакистана, говорится, что фермент бромелайн, обладающий противовоспалительными свойствами, может помочь в лечении воспалений, отеков или синяков, которые могут появиться после операции.
Это связано с тем, что некоторые из причин ран трудно зажить из-за воспаления и бактериальной инфекции вокруг раны, и это можно преодолеть с помощью противовоспалительного и иммуностимулирующего эффекта бромелайна. Экстракт ананаса также можно наносить, втирая его в поврежденную кожу.
5. Поддерживайте здоровье глаз.
Высокого содержания витамина С в ананасах достаточно для поддержания здоровья глаз. Фактически, исследование, опубликованное в журнале Antioxidants, утверждает, что увеличение потребления бета-каротина и витамина C может помочь снизить риск развития глазных заболеваний, которые обычно возникают у пожилых или пожилых людей.
Мало того, употребление в пищу фруктов с высоким содержанием витамина С, таких как ананас, также помогает предотвратить образование катаракты в глазах. Кроме того, этот витамин может замедлить процесс развития глазных болезней, которые могут вызвать слепоту.
6. Сохранение здоровья при беременности
Считается, что плоды ананаса вредны для матки и плода. Однако это до сих пор не доказано научно. Фактически, различные исследования показали, что употребление ананаса полезно для здоровья беременных женщин.
Один из ингредиентов, содержащихся в ананасах, а именно медь, играет важную роль в образовании красных кровяных телец и помогает улучшить кровоток во время беременности.
Кроме того, медь также играет важную роль в формировании сердца, кровеносных сосудов, скелета и нервной системы у ребенка в утробе матери. Недаром потребление меди беременными женщинами достигает 1 миллиграмма в сутки.
7. Сохраняйте здоровую кожу.
Витамин С действительно является питательным веществом, которое может улучшить здоровье кожи. Поэтому не удивляйтесь, если употребление ананаса, богатого витамином С, может помочь сохранить здоровье кожи.
Этот витамин действует как антиоксидант, защищающий кожу от повреждений. В частности, повреждения, которые могут возникнуть из-за свободных радикалов от ультрафиолетовых лучей, которые обычно исходят от солнечного света.
На самом деле, ваша кожа уже естественным образом содержит витамин С. Однако воздействие ультрафиолета может снизить содержание этих витаминов в коже, поэтому вам необходимо увеличить потребление витамина С, чтобы защитить кожу.
8. Преодоление расстройств пищеварения.
Фермент бромелайн, содержащийся в ананасе, также помогает преодолевать расстройства пищеварения, например, запор и тошноту. Обычно несварение желудка возникает из-за того, что организм не может правильно переваривать белок.
Что ж, фермент бромелайн из ананаса может помочь быстрее расщепить белок. Таким образом, употребление этого фрукта может уменьшить различные эффекты запора и тошноты, особенно после еды.
Мало того, содержание клетчатки в ананасе также может помочь улучшить пищеварение, особенно при запоре.
