Давно известно, что куриный крахмал обладает множеством полезных для здоровья свойств. Куриный крахмал - это экстракт, полученный в процессе нагревания курицы таким образом, что он производит белок биоаминопептид, который, как доказано, имеет много преимуществ для организма.
В отличие от мяса или куриного бульона, употребление куриного крахмала более полезно, потому что куриный крахмал содержит более высокую концентрацию белка, биоамино-пептидов, но не содержит жиров и холестерина, поэтому не имеет побочных эффектов.
Этот экстракт куриного крахмала долгое время считался добавкой для поддержания здоровья как в Европе, так и в Азии, и его преимущества прошли клинические испытания. Какие преимущества куриного крахмала прошли медицинские испытания?
1. Помогите повысить иммунитет организма.
Ваша иммунная система теперь должна стать главным приоритетом, учитывая, что пандемия COVID-19 все еще продолжается. В этом отношении первое преимущество куриного крахмала - это укрепление вашей иммунной системы.
На основе исследования 2007 года, проведенного Кембриджским университетом, было показано, что куриный крахмал оказывает повышающее действие на уровни сывороточного иммуноглобулина, независимо от того, находится ли организм в нормальных условиях или в стрессовых условиях, таких как усталость.
Кроме того, по данным журнала от Журнал пищевой науки В 2012 году, благодаря преимуществам крахмала для иммунной системы, инфекцию гриппа можно предотвратить, регулируя иммунную функцию или иммунитет.
2. Снижают утомляемость тела
Одно из лучших свойств куриного крахмала - ускорять обмен веществ в организме. Это было доказано Такеши Икеда и его командой в журнале, опубликованном в журнале Bioscience, Biotechnology и Biochemistry в 2001 году, путем тестирования куриного крахмала на метаболическую дисфункцию из-за стресса.
Скорость метаболизма - это количество калорий, которые необходимо сжечь для выполнения функций организма. Если скорость метаболизма в организме высока, процесс сжигания калорий становится более эффективным, тем самым уменьшая количество жира в организме. Что ж, потребление куриного крахмала увеличивает скорость метаболизма, так что запас энергии в организме становится более эффективным, и вы не устаете быстро.
В исследовании, проведенном с участием 17 здоровых респондентов, потребление куриного крахмала увеличивало метаболизм. Кроме того, этот натуральный ингредиент может снизить уровень липидов в плазме и повысить активность липопротеинлипазы. Это увеличение метаболизма липидов в плазме может быть использовано как энергия для восстановления организма.
3. Улучшение внимания и концентрации мозга.
Людям, которые испытывают стресс или усталость, наверняка будет трудно сосредоточиться, будь то во время учебы или выполнения повседневной работы с соблюдением сроков. Если вы испытаете то же самое, этого можно избежать, выпив куриный крахмал.
Экстракт куриного крахмала содержит биоаминопептидный белок, который помогает справиться с тревогой, вызванной стрессом. Исследование Zain AM и его команды, опубликованное в Малазийском журнале медицины и медицинских наук в 2008 году, показало, что куриный крахмал положительно влияет на работу мозга, измеренную с помощью ЭЭГ.
Альфа- и бета-волны на объекте исследования, полученном из куриного крахмала, показали увеличение на экране ЭЭГ. Это означает, что высвобождение гормонов стресса в организме становится более важным рычагом, так что стресс можно преодолевать быстрее.
Также доказано, что куриный крахмал увеличивает приток кислорода к мозгу, что делает работу мозга более оптимальной, так что после употребления куриного крахмала вам легче полностью сосредоточиться на том, что вы делаете.
4. Ускорьте восстановление после тренировки.
Согласно исследованию, опубликованному в Китайском журнале физиологии в 2006 году, куриный крахмал ускоряет восстановление мышц после упражнений. Синь-И Ло и его исследовательская группа отметили, что содержание натуральных ингредиентов увеличивает удаление лактата и аммиака в плазме организма.
В этом исследовании участвовали 12 человек, которые выполняли одно упражнение, чтобы почувствовать усталость. В течение 5 минут после завершения упражнения некоторым участникам давали белок, а другим давали куриный крахмал для непосредственного употребления. Кроме того, в период восстановления были взяты образцы крови, чтобы определить влияние этих двух материалов на концентрацию лактата и аммиака.
В результате уровни аммиака и лактата в группе, потреблявшей куриный крахмал, были ниже, чем в группе, получавшей белок. То есть, употребление куриного крахмала может ускорить восстановление уставшего тела после активности.
Откуда берете куриный сок?
Хотя куриный крахмал сделан из натуральных ингредиентов, его нелегко сделать самостоятельно. Чтобы получить пользу от куриного крахмала, необходимо проводить процесс нагревания. двойное кипячение в течение 10-12 часов при высокой температуре по определенной технологии. Этот процесс также важен для того, чтобы полученный куриный крахмал больше не содержал жира и холестерина.
К счастью, теперь есть готовые к употреблению продукты из куриного крахмала. Но убедитесь, что вы выбрали продукт из куриного крахмала, которому доверяют и который проверяют из поколения в поколение, потому что его содержание на 100% натуральное, без добавления консервантов и химикатов. Вам также не нужно беспокоиться, потому что прием добавок куриного крахмала доказал свою полезность и безопасность для всех, включая беременных женщин и детей в возрасте старше 6 месяцев.
