У рамбутана характерный волосяной покров на коже, который при употреблении в пищу приобретает свежий и восхитительный вкус. Помимо свежести, этот фрукт обладает различными преимуществами. Ознакомьтесь с различными ингредиентами и преимуществами рамбутана в следующем обзоре.
Содержание рамбутана
рамбутан ( Nephelium lappaceum ) - это фрукт, который выращивают в Юго-Восточной Азии, например, в Индонезии. При наблюдении рамбутан похож на плод личи.
Хотя оба они красные и имеют свежий вкус, у плодов рамбутана есть волосы, растущие на кожуре фрукта, а у плодов личи - нет. Кроме того, содержание питательных веществ и витаминов в фруктах рамбутана также различается.
Плоды рамбутана также содержат необходимые организму питательные вещества, включая следующие.
- Белки: 0,9 г
- Жиры: 0,1 г
- Углеводы: 18,1 г
- Клетчатка: 0,8 г
- Кальций: 16 мг
- Фосфор: 16 мг
- Железо: 0,5 мг
- Натрий: 16 мг
- Калий: 104,2 мг
- Медь: 0,17 мг
- Цинк: 0,1 мг
- Рибофлавин (витамин В2) 0,07 мг
- Ниацин: 0,5 мг
- Витамин C: 58 мг
Польза рамбутана
Богатый питательными веществами плод рамбутана предлагает множество полезных для здоровья свойств. Вот некоторые из преимуществ рамбутана, которые было бы жаль упустить.
1. Гладкое пищеварение.
Были ли у вас недавно проблемы с запором или затрудненным опорожнением кишечника? Если это так, попробуйте ощутить на себе пользу этого фрукта рамбутана.
Рамбутан - это фрукт, который полезен для пищеварительной системы. Причина в том, что примерно половина мякоти плодов рамбутана содержит не растворимую в воде клетчатку. То есть этот вид клетчатки не смешивается с водой и проходит напрямую через пищеварительную систему.
Большая часть этой нерастворимой клетчатки попадает прямо в пищеварительную систему и выталкивает фекалии в кишечник. Это поможет облегчить пищеварение и избавится от фекалий во время дефекации.
Между тем, содержащиеся в плодах рамбутана водорастворимые волокна будут пищей для кишечных бактерий. Таким образом, кишечник производит короткоцепочечные жирные кислоты, такие как ацетат, пропионат и бутират, в качестве пищи для кишечных клеток.
Рекомендации по разнообразию эффективных продуктов питания для облегчения работы ГЛАВА
2. Помогите похудеть
Плоды рамбутана не только стимулируют опорожнение кишечника, но и помогают похудеть. Посмотрите, каждые 100 граммов мяса рамбутана содержат 75 калорий и 0,8 грамма клетчатки.
Это высокое содержание клетчатки и низкое содержание калорий не приводит к ожирению, даже если вы едите фрукты рамбутан в больших количествах. Это связано с тем, что фрукты, богатые клетчаткой, дольше заставляют тело чувствовать себя сытым.
Это более длительное ощущение сытости происходит из-за большого содержания растворимой клетчатки. Таким образом, ваш аппетит гарантированно снизится, и вы будете чувствовать себя сытым дольше благодаря свойствам этого рамбутана.
В результате вы сможете лучше противостоять привычке переедать, из-за которой вы резко набираете вес. Однако, конечно же, фрукты рамбутана должны сопровождаться другими продуктами, чтобы удовлетворить потребности в сбалансированном питании.
3. Повышайте выносливость.
В разгар сезона дождей, как сегодня, многие люди могут легко заболеть, будь то грипп, кашель или простуда. Чтобы избежать этих проблем со здоровьем, одним из способов является увеличение силы тела.
Вы также можете повысить выносливость, понемногу употребляя плоды рамбутана. Фактически, витамин С в плодах рамбутана обладает антиоксидантными и антибактериальными свойствами, которые могут защитить организм от болезней.
Потребление витамина С, который попадает в организм, стимулирует выработку лейкоцитов для борьбы с инфекцией. Чем меньше витамина С в организме, тем слабее ваша иммунная система и более восприимчива к инфекциям.
Это также подтверждается исследованиями, опубликованными в Журнал вирусологии . Исследователи сообщили, что гераниин в кожуре рамбутана обладает противовирусной активностью против вируса денге.
Эти соединения были способны ингибировать процесс прикрепления вируса за счет связывания с белком E-DIII и нарушения начальных взаимодействий с вирусными клетками. Поэтому эксперты утверждают, что гераниин может превратиться в противовирусный препарат.
9 фруктов, содержащих наибольшее количество витамина С
4. Снижение риска диабета.
Кто бы мог подумать, что одно из преимуществ рамбутана, которое вы можете получить, - это снижение риска диабета? Польза этого фрукта достигается благодаря содержанию гераниина в кожуре рамбутана.
Гераниин - это разновидность эллагитаннина, обладающая антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Это соединение часто используется в традиционной китайской медицине и аюрведических травах, потому что оно предлагает множество преимуществ для здоровья.
Согласно исследованию, опубликованному в Наука о продуктах питания Кожа рамбутана также может снизить уровень сахара в крови. Исследователи пытались вводить этанольный экстракт кожуры рамбутана перорально в течение 11 дней крысам с диабетом.
В результате процент уровня глюкозы в крови снизился на 61,76 процента. Однако полученные результаты требуют дальнейших исследований, поскольку еще не ясно, обладает ли экстракт кожуры рамбутана такой же эффективностью у людей.
5. Помогает контролировать кровяное давление.
Знаете ли вы, что высокое содержание калия в плодах рамбутана эффективно контролирует кровяное давление?
Каждые 100 граммов плодов рамбутана содержат около 104 граммов калия, и именно поэтому фрукты рамбутана могут оказывать положительное влияние на кровяное давление. Причина в том, что продукты с высоким содержанием калия помогают поддерживать артериальное давление в пределах нормы различными способами, а именно:
- расслабляет стенки сосудов,
- хорошо для функции мышц, и
- пониженное кровяное давление.
Кроме того, люди с высоким кровяным давлением также могут снизить систолическое кровяное давление, увеличив потребление калия. Вы можете выбирать продукты с высоким содержанием калия и с низким содержанием калорий, такие как рамбутан, чтобы контролировать уровень сахара в крови.
Риск съесть слишком много рамбутана
Плоды рамбутана действительно содержат питательные вещества, которые предлагают множество преимуществ для организма. Мало того, мякоть плодов рамбутана считается безопасной для употребления в пищу, хотя кожица и семена не съедобны.
Это связано с тем, что потребление кожуры рамбутана может иметь токсические свойства, особенно при регулярном употреблении в больших количествах.
Особенно, когда вы едите его в сыром виде, потому что это может вызвать побочные эффекты. Семена в плоде рамбутана обладают наркотическим и обезболивающим действием, поэтому они могут вызывать симптомы в виде:
- сонный,
- запятая, пока
- смерть.
Эти симптомы встречаются только у животных. Однако нет ничего плохого в том, чтобы избегать употребления семян и кожуры рамбутана, чтобы избежать этих рисков.
Если у вас есть дополнительные вопросы, обратитесь к диетологу (диетологу), чтобы получить правильное решение.
