В период развития 9-месячного малыша он уже может есть более грубую по текстуре пищу. Ассоциация педиатров Индонезии (IDAI) заявила, что начиная с 9-месячного возраста дети уже могут есть продукты с мелко нарезанной консистенцией. Чтобы облегчить процесс приготовления, вот рецепт прикорма для малышей в возрасте 9-11 месяцев, который мамы могут попробовать дома.
Рецепты МПАСИ для малышей 9-11 месяцев
Способность кушать малышей в возрасте 9 месяцев улучшается. Признаки того, что ребенок готов кушать в этом возрасте, ваш малыш может кусать пищу со слегка твердой консистенцией.
Стили и способы питания младенцев также становятся все более разнообразными. Ваш малыш любит хватать, держать и класть еду в рот.
Вот вдохновляющие рецепты MPASI для 9-месячных детей, которые можно имитировать:
1. Суп из фарша
В возрасте 9 месяцев мамы могут составлять меню своего малыша с не слишком гладкой текстурой. Один из ингредиентов, который можно использовать, - мясной фарш.
Основываясь на данных о составе пищевых продуктов Индонезии, в 100 граммах говяжьего фарша содержится:
- Энергия: 184 калории
- Белок: 18,8 г
- Жиры: 14 грамм
Говядина полезна для повышения уровня жира в организме малыша. Жир полезен как запас энергии, необходимый малышу.
Вот рецепт супа из фарша в меню 9-месячного ребенка:
Ингредиенты:
- 2 ст.ложки мясного фарша
- 1 картофель
- 1 перепелиное яйцо
- 4 маленьких кусочка моркови
- 1 зубчик чеснока
- 300 мл воды
- Солить по вкусу
Как сделать:
- Вымойте все ингредиенты.
- Отварить фарш в 300 мл воды до кипения.
- Добавьте чеснок, картофель, перепелиные яйца и кусочки моркови до готовности.
- Хорошо перемешайте и убедитесь, что он мягкий.
- Выключите плиту, дайте постоять, пока немного не прогреется.
- Нарезать или нарезать говяжий суп до слегка грубого помола.
Чтобы нарезать тушеную говядину, вы можете раздавить ее ложкой непосредственно перед едой.
Этот рецепт MPASI можно давать детям в возрасте 9, 10 и 11 месяцев.
Суп из фарша можно использовать для 3-х блюд: утром, днем и вечером. Храните меню MPASI в закрытой таре и уберите в холодильник.
Разогрейте с помощью Рисоварка непосредственно перед едой.
2. Макароны карбонара
Источник: SuperValuЕсли вес ребенка меньше, и вы хотите его увеличить, это одно меню может быть вариантом.
Макароны являются одним из углеводов помимо риса, и их можно использовать в качестве прикорма для вашего малыша. В 100 граммах макарон содержится 78 граммов углеводов и 8,7 грамма белков.
В рецепте макарон карбонара также используются другие ингредиенты в качестве дополнения, которое не менее питательно для прикорма для детей в возрасте 9, 10 и 11 месяцев. Вот еще:
Ингредиенты:
- 3 ст.ложки макарон (уже сваренных)
- 1 столовая ложка говяжьего фарша
- вешенки (мелко нарезанные)
- ст. л. горчичной зелени
- 1 зубчик измельченного чеснока
- 125 мл ультрапастеризованного молока
- 30 мл кипяченой воды
- Кукурузный крахмал
- Тертый сыр
- Маргарин
Как сделать:
- Обжарить чеснок с маргарином до появления аромата.
- Добавить говяжий фарш, обжарить, помешивая, пока он не изменит цвет.
- Влить ультрапастеризованное молоко и кипяченую воду, варить до кипения.
- Добавить макароны, недолго перемешать.
- Добавить грибы и зелень горчицы, хорошо перемешать.
- Добавьте раствор кукурузного крахмала и тертый сыр, перемешайте до загустения.
- Подавать в теплом виде.
Сочетание ультрапастеризованного молока, говяжьего фарша и сыра может добавить жирности этому рецепту 9-месячного детского прикорма.
В 100 мл ультрапастерированного молока содержится 35 граммов жира. При этом в 100 граммах сыра содержится 20 граммов жира.
Содержание жира в рецепте макарон карбонара, приведенном выше, соответствует потребностям ребенка в жирах.
Согласно норме адекватности питания (RDA), ежедневная потребность в жирах для младенцев в возрасте 7-11 месяцев составляет 36 граммов.
3. Тост с яичным сыром
Это одно меню может быть закуской или закуской между основными приемами пищи.
Гренки с яичным сыром также можно употреблять в пищу руками или в пищу, которую младенцам легко держать и кусать.
Хлеб - это источник углеводов, повышающих энергию ребенка. В 100 граммах хлеба содержится 50 граммов углеводов и 248 калорий энергии.
В то время как яйца славятся продуктами, богатыми белком. В 100 граммах яиц содержится около 10 граммов белка.
Вот рецепт тостов с яичным сыром в качестве дополнительного меню для детей в возрасте 9, 10, 11 месяцев:
Ингредиенты:
- 2 куска белого хлеба
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка сыра
- Маргарин по вкусу
Как сделать:
- Хлеб разрезать на 4 части.
- Выложите яйца в миску, добавьте сыр и хорошо перемешайте.
- Обмакиваем ломтики хлеба в яичную смесь.
- Разогрейте сковороду и растопите маргарин.
- Поднимите хлеб, обмакнутый в тесто.
- Выпекайте хлеб до готовности.
Цитируется из Healthlink Британской Колумбии, пища которую едят руками полезен для знакомства и приучения младенцев к употреблению продуктов с разной консистенцией.
Помимо этого, пища которую едят руками Способен улучшить координацию и общую моторику ребенка, научившись держать пищу самостоятельно.
Для малышей перекусы не менее важны, чем основные приемы пищи.
Причина в том, что у младенцев меньший живот, поэтому они легче проголодаются. Закуски служат для «пробуждения» голодного ребенка.
4. Рис из тушеной курицы с тофу
Когда у вашего малыша нет аппетита к каше, вы можете увеличить текстуру, сделав ее более крупной, как у командного риса.
Друзья, которые можно использовать в качестве гарнира для командного риса, - это курица и тофу.
Оба белка являются растительными и животными белками, которые важны для роста и развития ребенка и способны удовлетворить потребности младенцев в питании.
В 100 граммах тофу содержится 10,9 грамма белка. Между тем, в 100 граммах курицы содержится 35 граммов белка.
Вот рецепт тушеного риса с курицей тофу для меню прикорма для детей в возрасте 9, 10 и 11 месяцев:
Ингредиенты:
- 4 столовые ложки риса
- 1 столовая ложка куриного фарша
- 4 кусочка тофу, нарезанного кубиками
- Сладкого соевого соуса
- соевый соус
- ч.л. маргарина
- 1 долька красного и белого лука
Как сделать:
- Положите рис и морковь. Мультиварка , установите время на 2 часа.
- В ожидании риса обжарьте красный и белый лук с маргарином.
- Когда станет ароматным, добавьте воды и нагрейте до кипения.
- Добавить куриный фарш, варить до полуготовности.
- Добавьте тофу, сладкий соевый соус и соль.
- После приготовления подавайте курицу и тофу с рисом из моркови.
Чтобы упростить приготовление, используйте Рисоварка или Мультиварка . Таким образом, матери не беспокоятся о ожидании риса для команды, потому что время и уровень созревания могут быть скорректированы.
5. Рис "Сом"
Источник: Happy Veggie KitchenРыба - это источник белка, который имеет много преимуществ.
Цитата из «Здоровых детей», рыба богата жирами, белками и минералами омега-3, которые улучшают развитие детского мозга и глаз.
Сом входят в состав продуктов с высоким содержанием белка. В 100 граммах сома содержится 17 граммов белка и 6,6 грамма жира.
Вот рецепт рисового меню от сомиков для меню прикорма для детей 9, 10 и 11 месяцев:
Ингредиенты:
- 2 ломтика сома
- 4 столовые ложки риса
- 2 столовые ложки нарезанной паровой моркови
- 1 зубчик чеснока и красный
- очищенные помидоры
- 1 кусок сыра
- 500 мл воды
- Соль сахар по вкусу
Как сделать:
- Подготовленный рис промыть, залить водой и варить до кипения.
- Добавьте чеснок, лук-шалот и сом на слабом огне.
- Время от времени помешивайте, проверяя мягкость риса.
- Добавьте помидоры, морковь, сыр, сахар и соль. Перемешайте до полного растворения и загустения.
- После приготовления перелейте в миску и готов к употреблению в пищу вашему малышу.
Даже если ребенок начал есть немного грубо, все равно обращайте внимание на то, как он жует. Это необходимо, чтобы ребенок не подавился во время еды.
Цитируется с веб-сайта Индонезийской ассоциации педиатров (IDAI), продолжайте давать грудное молоко или смесь во время фазы MPASI, чтобы удовлетворить некоторые энергетические потребности детей в возрасте 9-12 месяцев.
Дополнительная потребность в энергии, необходимая для прикорма, составляет 300 кг калорий в день.
Для этого вам также нужно обратить внимание на график кормления вашего малыша. В идеале младенцы кушают 3-4 раза в день, сопровождая 1-2 перекусами.
Головокружение после того, как стать родителем?
Присоединяйтесь к родительскому сообществу и узнавайте истории других родителей. Ты не одинок!